مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با هشدار نسبت به افزایش مستمر و بعضا روزانه قیمت نهادههای دامی در سامانه بازارگاه اعلام کرد: تداوم این روند، هزینه تمامشده تولید را به شکل مستقیم بالا میبرد و در نهایت به رشد قیمت مرغ در بازار مصرف منجر میشود؛ موضوعی که هم تولیدکننده را با بیثباتی و ریسک مضاعف مواجه میکند و هم مصرفکننده را در برابر موج جدید گرانیها قرار میدهد.
حذف ارز ترجیحی که با هدف واقعیسازی قیمتها و کاهش فساد در دستور کار دولت قرار گرفت، تأثیر مستقیم خود را بر هزینه واردات و تأمین کالاهای اساسی گذاشته است. فعالان بازار برنج میگویند با اجرای این سیاست، هزینه واردات افزایش یافته و نرخها در برخی مقاطع حتی بهصورت روزانه تغییر کرده است. افزایش هزینه حملونقل، انبارداری و نوسان نرخ ارز نیز این روند را تشدید کرده است.
در بخش نهادههای دامی نیز وضعیت مشابهی حاکم است. حذف ارز ترجیحی موجب شده تأمین خوراک دام و طیور با نرخ نیمایی یا آزاد انجام شود و این مسئله مستقیماً بر قیمت عرضه در سامانه «بازارگاه» تأثیر بگذارد. بررسیها نشان میدهد نرخ نهادهها در این سامانه روزانه در حال تغییر است و تولیدکنندگان ناچارند با هزینههای غیرقابل پیشبینی، خوراک موردنیاز خود را تهیه کنند.

کارشناسان اقتصادی میگویند، گرچه در بلندمدت این تصمیم میتواند باعث شفافیت بیشتر شود، اما در کوتاهمدت، شوک قیمتی به زنجیره تولید منتقل شده و هزینه تمامشده کالاها را بالا برده است؛ از محصولات پروتئینی و لبنی گرفته تا سایر اقلام اساسی.
حبیبالله اسداللهنژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، با اشاره به نوسانات شدید بازارگاه گفته است: «نهادههایی که امروز عرضه میشوند، مربوط به خریدهای دو ماه قبلاند، اما هر روز شاهد افزایش قیمت هستیم؛ رفتاری که به واقعیت اقتصادی شباهت ندارد و بیشتر سوداگرانه است.»
او هشدار داده افزایش بیضابطه نرخ نهادهها مستقیماً بر قیمت تمامشده مرغ اثر گذاشته و سبب نااطمینانی در بازار شده است. اسداللهنژاد افزود: در این شرایط، نه تولیدکننده از امنیت اقتصادی برخوردار است و نه مصرفکننده از آینده قیمتها اطمینان دارد.
وی خواستار نظارت دقیقتر نهادهای مسئول شد و گفت تنها از طریق شفافیت در فرآیند خرید و عرضه نهادهها میتوان بازار را به آرامش رساند. وی تأکید کرد اگر روند فعلی اصلاح نشود، تبعات آن کل زنجیره تأمین را تحت تأثیر قرار خواهد داد.