بازار تخممرغ در حالی با مازاد ماهانه ۶ تا ۷ هزار تن مواجه شده که تولیدکنندگان از عرضه محصول با قیمتی پایینتر از هزینه تولید خبر میدهند؛ به گفته اتحادیه مرغداران میهن، متوسط تولید ماهانه تخممرغ در نیمه دوم سال میتواند به ۱۱۵ هزار تن برسد و در حال حاضر هر کیلو تخممرغ درب مرغداری ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان کمتر از بهای تمامشده تولید عرضه میشود.
آزادسازی قیمت گندم مورد نیاز صنعت ماکارونی از آبانماه میتواند بار دیگر قیمت این کالای پرمصرف را تحت تأثیر قرار دهد؛ سخنگوی انجمن صنفی ماکارونی با اعلام اینکه قیمت گندم برای صنعت در صورت اجرای کامل مصوبه به حدود ۶۰ هزار تومان میرسد، هشدار داد افزایش چندبرابری هزینه تأمین گندم، نیاز تولیدکنندگان به سرمایه در گردش را افزایش داده و میتواند زمینه نوسان دوباره قیمت ماکارونی را فراهم کند.
بازار نوشتافزار در آستانه بازگشایی مدارس با موج تازهای از افزایش قیمت روبهرو شده و رشد ۵۰ تا ۱۰۰ درصدی قیمت لوازمالتحریر، هزینه خرید وسایل مدرسه را برای خانوادهها به شکل محسوسی بالا برده است؛ تا جایی که قیمت برخی دفترها و لباسهای فرم نسبت به سال گذشته دو برابر یا حتی بیشتر شده و در مقابل، کاهش قدرت خرید خانوادهها رکود در بازار لوازمالتحریر را رقم زده است.
با افزایش تولید تخممرغ و بازگشت گلههای تولک رفته به چرخه تولید، دبیر فدراسیون طیور از تولید روزانه ۳ هزار و ۲۰۰ تن تخممرغ در کشور خبر داد و گفت تا پایان شهریور، روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ تن به میزان تولید اضافه میشود؛ با این حال، اختلاف قیمت در خردهفروشیها همچنان یکی از گلایههای اصلی مصرفکنندگان است.
گرانی تخممرغ در حالی به یکی از نگرانیهای جدی خانوارهای کمدرآمد تبدیل شده که قیمت این کالای اساسی در مناطق مختلف تهران اختلافی قابلتوجه دارد؛ بهطوریکه هر شانه تخممرغ از حدود ۴۶۰ تا ۸۰۰ هزار تومان عرضه میشود. سمیه گلپور، فعال کارگری، با انتقاد از این وضعیت معتقد است افزایش و نوسان قیمت تخممرغ فقط یک مسئله اقتصادی نیست و میتواند نشانهای از تشدید فقر غذایی، ضعف نظارت بر بازار و کوچکتر شدن سفره کارگران و خانوارهای کمدرآمد باشد.
وزیر جهاد کشاورزی در واکنش به ابهامها درباره ماجرای مرغ منجمد و آلودگی سالمونلایی، تأکید کرد که هیچ مرغ آلودهای در کشور توزیع نشده و نخواهد شد؛ این اظهارات در حالی مطرح میشود که پیشتر نامهای درباره درخواست تمدید مهلت مصرف مرغهای منجمد منقضیشده و همچنین گزارشی از شناسایی آلودگی سالمونلایی در نمونه گوشت مرغ منجمد منتشر شده بود، اما تاکنون گزارش رسمی درباره توزیع یا عدم توزیع مرغ آلوده ارائه نشده است.
قیمت برنج در بازار همچنان در سطوح بالایی قرار دارد و اختلاف قیمت میان انواع برنج ایرانی و خارجی به چند صد هزار تومان در هر کیلو رسیده است؛ بررسی بازار نشان میدهد قیمت برنج هاشمی تا ۷۲۰ هزار تومان بالا رفته، در حالی که ارزانترین گزینهها با قیمت حدود ۲۳۰ هزار تومان عرضه میشوند.
ذخایر قهوه عربیکا در بورس اینترکانتیننتال به پایینترین سطح در بیش از ۲۶ سال گذشته سقوط کرده و کاهش عرضه فوری، قیمت قراردادهای آتی را همچنان بالای ۳ دلار در هر پوند نگه داشته است؛ هرچند پیشبینی برداشت رکوردی برزیل میتواند در ادامه از شدت کمبود بازار جهانی قهوه بکاهد.
افزایش دو برابری قیمت محصولات لبنی در یک سال گذشته، همزمان با کاهش سرانه مصرف شیر و لبنیات، نگرانیها درباره پیامدهای گرانی این گروه از کالاها بر سلامت مردم را تشدید کرده است؛ آن هم در شرایطی که آمارها از شیوع بالای کمبود کلسیم و تبعات سنگین پوکی استخوان در کشور حکایت دارد.
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با تشریح آخرین وضعیت تأمین کالاهای اساسی، از وجود حدود ۳.۵ میلیون تن کالا در بنادر کشور خبر داد و گفت تسهیل فرآیند واردات، افزایش مسیرهای تأمین و رشد عرضه باعث شده قیمت برخی نهادههای دامی و برنج خارجی در بازار کاهش پیدا کند.