بازار تخممرغ این روزها دو چهره دارد، در فروشگاههای بزرگ، شانههای ۲۰ تایی به قیمت ۳۶۰ هزار تومان فروخته میشود و در خردهفروشیها، همان شانه ۳۰ تایی با نرخ ۴۸۰ هزار تومان به دست مشتری میرسد. اما در کنار این اختلافها، در برخی مناطق تهران، تخممرغ حتی با قیمت ۲۸۰ هزار تومان هم عرضه میشود، تفاوتی که نشان میدهد قیمت واقعی این محصول هنوز مشخص نیست.
پوشک بچه در هفتههای اخیر با افزایش ناگهانی قیمت روبهرو شده است؛ تغییری که خرید یک کالای کاملاً ضروری را برای بسیاری از والدین به تجربهای پر از تردید تبدیل کرده است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در مورد کمبود روغن در بازار، گفت: ازآنجا که حاشیه سود خرده فروش در لیبل قیمت روغن دیده نشده، عرضهکنندگان تمایلی به عرضه آن ندارند.
جمعی از بازاریان و کسبه جنوبشرق تهران نوسانات شدید نرخ ارز و طلا، تورم بالا و کاهش قدرت خرید مردم را از مهمترین عوامل رکود و کسادی بازار در صنوف مختلف عنوان کردند.
قائممقام سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از کاهش محسوس قیمت مرغ در بازار خبر داد و اعلام کرد نرخ این کالا در سطح شهر به زیر ۲۰۰ هزار تومان رسیده است؛ کاهشی که به گفته او نتیجه حذف قیمتگذاری دستوری، مدیریت بازار بر پایه عرضه و تقاضا و افزایش ورودی روزانه مرغ به استان تهران است.
بررسی شاخص قیمت تولیدکننده پاییز ۱۴۰۴ نشان میدهد که در میان محصولات مرغداری، قیمت جوجه یکروزه ۳۹.۲ درصد کاهش داشته و تخم مرغ خوراکی بیشترین افزایش قیمت را با ۶۲.۹ درصد رشد تجربه کرده است.
گرانی افسارگسیخته مواد غذایی در ماههای اخیر، سفره خانوادهها را کوچکتر کرده و بسیاری از مردم را با انتخابهای سخت روزانه مواجه ساخته است. افزایش هزینهها حتی برای سادهترین وعدههای غذایی، با درآمد محدود خانوارها همخوانی ندارد و فشار اقتصادی بهویژه بر خانوادههای کمدرآمد و کارگری شدت گرفته است. بررسیهای میدانی نشان میدهد تهیه یک وعده غذای ارزان برای یک خانواده چهار نفره، چه در خانه و چه بیرون از آن، بخش قابل توجهی از دستمزد روزانه کارگران را میبلعد و خانوادهها را ناچار به کاهش کیفیت، تنوع یا تعداد وعدههای غذایی میکند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در مورد دلایل تغییر روزانه قیمت لبنیات، گفت: افزایش قیمت محصولات لبنی در این حوزه ناشی از سیاست کارآمدسازی یارانهها و اصلاح سیاستهای نرخ ارز بوده است و قیمت لبنیات در حال حاضر افزایشی نیست.