موز یکی از محبوب ترین میوه ها در سراسر جهان است و حاوی مواد مغذی اساسی است که می تواند تاثیر محافظتی بر سلامتی داشته باشد. در این مقاله به بررسی خواص موز می پردازیم.
عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در مورد نحوه مصرف مواد غذایی و خوراکی ها با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن، نکاتی را متذکر شد.
پزشک عمومی و متخصص طب کار گفت: آلودگی و وارونگی هوا احتمال تشدید کرونا و انواع بیماریهای ویروسی را افزایش میهد و راهحل مقابله با این وضعیت ماندن در خانه و تغذیه سالم است.
ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که نقش های اساسی در بدن شما ایفا می کند. این ماده مغذی برای سلامتی سیستم ایمنی بدن از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، بنابراین بسیاری از افراد این سوال را به وجود می آورند که آیا مصرف ویتامین D ممکن است به کاهش خطر کروناویروس جدید که باعث COVID-۱۹ می شود کمک کند.
خانواده ویتامین ب بزرگترین خانواده ویتامین در بدن و یکی از حساسترین خانوادههای مواد غذایی بوده که مصرف روزانه آن الزامی است. در این مقاله به بررسی این ویتامین میپردازیم.
جوانه گندم، یک مکمل غذایی ۱۰۰ درصد طبیعی است که منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شود. جوانه گندم را می توان در انواع غذا و سالاد استفاده کرد و حتی از پودر آن همراه ماست استفاده کرد. جوانه گندم سرشار از پروتئین (۳۰ درصد) و فیبر (۱۴ درصد) است و منبع ارزشمند ویتامینهای E، B۱،B۶ وB۹ همچنین املاحی نظیر روی، منیزیم و آهن محسوب می شود.
مدتهای مدیدی است که از عسل به عنوان درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. عسل خواص آنتی اکسیدانی، ضدباکتری، ضد التهابی ضد قارچ دارد. آرامبخش است و به کاهش مشکلات تنفسی کمک می کند.
