قیمت گوشت به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در بازار وابسته به عوامل مختلفی است که میتواند تغییراتی را در قیمت آن ایجاد کند. عوامل داخلی شامل تقاضا و عرضه در بازار داخلی، هزینههای تولید و نگهداری دام، هزینههای حمل و نقل و هزینههای بستهبندی محصولات گوشتی است. همچنین، عوامل خارجی شامل تقاضا و عرضه در بازار جهانی، تغییرات ارزش ارز، تغییرات قوانین و مقررات صادرات و واردات، شرایط آب و هوایی و بیماریهای دامی در سطح جهانی نیز تاثیرگذار هستند. در نتیجه، تغییرات در هر یک از این عوامل میتواند تاثیر مستقیمی بر قیمت گوشت داشته باشد.
