شیر خشک ترکیب پودریشکل از شیر است که برای نوزادان و کودکانی که به هر دلیلی نمیتوانند از شیر مادر تغذیه کنند، مورد استفاده قرار میگیرد. نوزادانی که با شیرخشک تغذیه میشوند، معمولاً از نوزادانی که شیر مادر میخورند وزن بیشتری دارند، بنابراین دنبال کردن یک برنامۀ تغذیه میتواند به جلوگیری از پرخوری آنها کمک کند.
گاهی برخی نوزادان رفلکس معده دارند که باید شیر خشک مخصوص به آن ها داده شود و به برخی مارک های مختلف نمی سازد. شیر خشک انواع مختلفی دارد که باید بسته به ذائقه کودک خود نوع آن را خریداری کنید. قبل از خرید شیر خشک برای نوزاد خود، برای انتخاب مناسب ترین نوع و برند نیاز به مشورت با پزشک دارید، زیرا برخی نوزادها به علت حساسیت یا یک بیماری خاص به شیرخشکهای ویژهای نیاز دارند.
بهترین شیرخشک، شیرخشکی است که تمام ۲۱ اسیدآمینه استاندارد، ویتامینها و مواد معدنی لازم را داشته باشد.
پروتئین ۳۶٪ - کربوهیدرات ۵۲٪ - کلسیم ۱.۳٪ و پتاسیم ۱.۸٪
پروتئین ۲۵ تا ۲۷٪ - کربوهیدرات ۳۶ تا ۳۸٪ - چربی ۲۶ تا ۴۰، و مواد معدنی ۵ تا۷٪
شیرخشکهای کانادایی حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ IU ویتامین D هم دارند.
شیرخشکهای موجود در بازار فرمولاسیون و ترکیبات مختلفی دارند که در معروفترین آنها شیرخشک برپایه شیر گاو، سویا و بر پایه کازئین است.
در جدول زیر قیمت برخی شیرخشک های موجود در بازار آورده شده است.
