زعفران به عنوان یکی از مهمترین محصولات صادراتی کشاورزی ایران، همچنان جایگاه مهمی در تجارت غیرنفتی کشور دارد. در حالی که تولید این محصول در سال جاری با کاهش روبهرو شده، فعالان بازار از ثبات نسبی قیمتها و ادامه روند صادرات خبر میدهند.
غلامرضا میری، رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران، اعلام کرد: طی یک ماه اخیر قیمت زعفران از ثبات نسبی برخوردار بوده و صادرات این محصول همانند گذشته در حال انجام است.
به گفته وی، بر اساس آمار گمرک، پیش از ورود محصول جدید زعفران به بازار، میزان صادرات نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود ۷۷ درصد افزایش داشته است.
با این حال او اشاره کرد که در ماههای آبان، آذر و دی روند صادرات با کاهش مواجه شده است و ابراز امیدواری کرد در ماههای بهمن و اسفند دیگر افتی در صادرات زعفران رخ ندهد.
میری با اشاره به وضعیت تولید این محصول گفت: وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی بخش تولید باید آمار دقیق تولید زعفران را اعلام کند، اما آنچه مشخص است امسال میزان تولید نسبت به سال گذشته کاهش داشته است.
به گفته رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران، بخش عمده زعفران تولیدی کشور راهی بازارهای جهانی میشود.
او توضیح داد که حدود ۸۰ تا ۸۵ درصد زعفران تولیدی ایران صادر میشود و تنها بخش کوچکی از آن در بازار داخلی به مصرف میرسد.
میری تأکید کرد در صورت رفع موانع صادراتی، امکان افزایش صادرات زعفران وجود دارد و صادرکنندگان میتوانند سهم بیشتری از بازارهای جهانی را به دست آورند.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران در پایان با اشاره به وضعیت قیمتها گفت: قیمت زعفران تابع میزان عرضه و تقاضا در بازار است و در حال حاضر نمیتوان پیشبینی دقیقی از قیمتهای آینده ارائه کرد.
او ابراز امیدواری کرد با رفع موانع صادراتی و جلوگیری از قاچاق این محصول، ارز حاصل از صادرات زعفران به کشور بازگردد و صادرکنندگان نیز با دغدغه کمتری فعالیت کنند.
