در یک ماه اخیر و همزمان با آغاز حذف ارز ترجیحی، روغن در فروشگاهها نایاب شد و قیمتهای نجومی مصرفکنندگان را شوکه کرد. در این مدت عرضه محدود روغن و کمبود شدید آن در بازار احتمال جهش ناگهانی قیمت روغن را افزایش داد.
طی ماههای اخیر سیاستهای ارزی، تأخیر در تخصیص ارز، نوسانات قیمت مواد اولیه و بلاتکلیفی نرخگذاری بهعنوان عوامل اصلی این نابسامانیها تبدل و بازار روغن را ملتهب کرد.
هفته گذشته انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران اعلام کرد که وضعیت تأمین مواد اولیه در مرحله هشدار قرار دارد و تداوم این شرایط، در صورت عدم مداخله مؤثر دستگاههای مسئول، میتواند به کاهش عرضه در بازار مصرف و تشدید نوسانات منجر شود؛ هشداری که اکنون نشانههای آن در قفسههای خالی فروشگاهها قابل مشاهده است.
محمد مختاریانی، عضو هیأت مدیره انجمن روغن نباتی در واکنش به حذف روغن از قفسه فروشگاهها گفت: حذف ارز ترجیحی حتماً به روند سرعت بخشیده است، اما مساله اصلی کمبود امروز، مطالبات پرداختنشده ما است. هنوز پول باری که یک سال پیش تحویل دادهایم را به ما ندادهاند.
درحالی که دولت با حذف ارز ترجیحی جراحی بزرگ اقتصادی را آغاز کرده و همین موضوع به صورت مستقیم بر نرخ کالاهای اساسی تاثیر گذاشته است.به گونهای که در یک ماه اخیر قیمت روغن ۵کیلویی به طرز عجیبی تکان خورده است.
به طور مثال در اردیبهشت ۱۴۰۴ هر عدد روغن ۵کیلویی جامد در فروشگاهها به قیمت ۴۹۸هزار تومان عرضه میشد. در این تاریخ روغن مایع ۱.۸لیتری حدود ۱۸۰هزار تومان قیمت داشت، همچنین روغن سرخ کردنی یک لیتری حدود ۹۸هزار تومان عرضه میشد.
قبل از حذف رسمی ارز ترجیحی قیمت روغن از ۵۰۰هزار تومان به ۹۰۰ هزار تومان رسید و روز گذشته قیمت روغن نیمه جامد ۵کیلویی هم یک میلیون و ۴۷۰ تومان اعلام شد.
درحالی که وزارت صمت در یک ماه اخیر مسئول اصلی کنترل بازار بود، احتکار شدید روغن و افزایش قیمت بدون مجوز در بانکداری ها کاملا مشهود بود. به طوری که روغن نیمه جامد ۵۰۰هزار تومانی با قیمت مصوب و درج شده روی محصول با نرخ بیش از ۹۰۰ هزار تومان عرضه میشد.
بررسی قیمت روغن در ۱۰ماه اخیر نشان میدهد که این محصول ۹۸۰هزار تومان گرانتر شده است. با یک حساب سرانگشتی میتوان گفت که روغن در نیمه دوم سال حدود ۹۰۰درصد افزایش یافته است. درحالی که حقوق کارگران در سال جاری فقط ۴۰درصد افزایش یافته و حقوق بازنشستگان و کارمندان با افزایش حداقلی حقوق همراه بوده است.
شب گذشته انجمن صنایع روغن نباتی قیمت جدید روغن خوراکی را به شرح ذیل اعلام کرد.
روغن پختوپز ۸۱۰ گرمی:
۲۱۴,۰۰۰ تا ۲۳۲,۰۰۰ تومان
روغن سرخکردنی ۸۱۹ گرمی:
۲۰۶,۰۰۰ تا ۲۵۴,۰۰۰ تومان
روغن نیمهجامد (حلب ۵ کیلویی):
۱,۴۷۸,۰۰۰ تومان
