مدیر جهاد کشاورزی فریدونکنار گفت: برند "برنج فریدونکنار" به ثبت ملی رسید.
به گزارش پایگاه خبری گسترش، محمدرضا ضیایی با بیان اینکه برنج یکی از اصلیترین غذاهای تشکیل دهنده سفره ایرانی است، اظهار کرد: یکی از بهترین برنجهای جهان در نواحی شمالی ایران کشت میشود که در این میان برنج طارم محلی فریدونکنار در مازندران بهترین محصول محسوب میشود.
وی افزود: برنج فریدونکنار علاوه بر ویژگیهای اصلی یک برنج خوب، دارای عطر و طعم بهتری در مقایسه با ارقام دیگر برنج کشت شده در نواحی شمالی است و از لحاظ تغذیه سالم و استفاده کمتر از سموم و کودهای شیمیایی منحصر به فرد است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فریدونکنار ادامه داد: نتایج تحقیقات انجام شده در ارزیابی کمی و کیفی برنج شهرستانهای فریدونکنار، آمل، بابلسر و محمودآباد توسط جهاد کشاورزی این شهرستان حاکی از آن بوده که برنج فریدونکنار در مقایسه با این شهرستانها از لحاظ عطر و طعم بهتر بوده و درصد ترک خوردگی برنج و میزان چسبندگی بعد از پخت کمتر است.
ضیایی با اشاره به اینکه دغدغههای چندین ساله در حفظ نام و برند برنج فریدونکنار همواره وجود داشت، تصریح کرد: با تلاشها و پیگیریهای جهاد کشاورزی و فرمانداری این شهرستان و همکاری مستمر صنف برنج فروشان فریدونکنار، گامی مهم به سوی اعتلای این محصول شاخص و ناب شهرستان فریدونکنار برداشته شد و در حال حاضر شاهد ثبت ملی برند "برنج فریدونکنار" هستیم.
وی با بیان اینکه با ثبت ملی برند "رنج فریدونکنار" از این به بعد کشاورزان فریدونکناری برنج خود را همراه با برند شاخص به اقصی نقاط ایران توزیع میکنند، افزود: بزودی از این برند رونمایی خواهد شد.