در چند روز اخیر و در آستانه ماه مبارک رمضان گویا نرخ ماکارونی هم به جمع مابقی کالاها در جهت افزایش نرخ پیوسته و از این قافله عقب نمانده و نرخ مصوب این کالای خوراکی نیز با نرخ سوپرمارکتها تفاوت دارد.
گسترش نیوز- طبق مصوبه سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان نرخ هر بسته ماکارونی ۷۰۰گرمی با ۷۰درصد افزایش، به پنج هزار و ۴۵۰تومان میرسد، این درحالی است که نرخ هر بسته ماکارونی بستگی به وزن آن حدود دو نیم برابر یعنی از ۶ تا ۱۰ هزار تومان در بازار افزایش نرخ پیدا کرده است.
پیش از این، نرخ ماکارونی با توجه به وزن و نشان آن، هر بسته ۵۰۰ گرمی دو هزار تومان و هر بسته ۷۰۰ گرمی ۲ هزار و ۷۰۰ تومان بود.
در این راستا کاوه زرگران، دبیرکل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران در گفتوگو با خبرنگار اقتصادآنلاین درباره علت افزایش ۷۰درصدی نرخ ماکارونی در بازار مصرف افزود: مجوز افزایش نرخ برای صنعت ماکارونی توسط سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرفکنندگان صادر شده است.
او ادامه داد: پیش از این نرخ هر کیلوگرم گندم آسیابانی ۹۵۰ تومان بود که دولت بابت آن یارانه پرداخت میکرد، اما با توجه به مشکلات دولت در تامین بودجه مورد نیاز خود و افزایش نرخ گندم، این یارانه برای بخش صنف و صنعت قطع شده است.
به گفته دبیرکل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران، سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرفکنندگان با تعیین نرخ یک هزار و ۸۵۰ تومان برای هرکیلوگرم گندم آسیابانی، مجوز افزایش ۷۰ درصدی نرخ را برای این صنف از جمله ماکارونی صادر کرده است.
زرگران به افزایش هزینههای تمام شده تولید صنعت ماکارونی از جمله دستمزد کارگری، کارتن و بستهبندی اشاره کرد و گفت: ماکارونی از محصولاتی است که توسط دولت قیمتگذاری میشود و این افزایش ۷۰ درصدی نرخ بدون احتساب افزایش هزینههای تمام شده تولید برای این صنعت است.
حالا سوال اینجا است که دلیل این افزایش نرخ ماکارونی به صورت هیجانی در روزهای اخیر چیست؟
ریشه این افزایش نرخ به تبصره ۱۴ بودجه سال ۱۳۹۸ باز میگردد؛ در این تبصره یارانه آرد صنف و صنعت حذف گردیده و منابع حاصل از آن به خرید تضمینی گندم اختصاص یافته است.
شایان ذکر است که طبق آمار موجود، میزان تولید ماکارونی در سال ۱۳۹۷ حدود ۷۰۰ هزار تن در کل کشور بوده و با حذف یارانه آرد صنعتی، نرخ این آرد که جزء مواد اولیه تولید ماکارونی میباشد به شدت افزایش یافته است.
اگر تولیدکنندگان نرخ ماکارونی را افزایش ندهند آنگاه محکوم به ورشکستگی میباشند. درحالحاضر نیز بسیاری از کارخانههای ماکارونی به دلیل حذف یارانه آرد صنعتی و به صرفه نبودن تولید ماکارونی، تولید این قلم خوراکی را کاهش دادهاند و بسیاری از نیروهای خود را اخراج کردهاند.
منبع: اقتصاد آنلاین