صادرات انواع محصولات لبنی در ۹ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته کمتر اما گرانتر شده است که نشان میدهد بازار این محصول رو به رونق است. البته معاون وزیر جهادکشاورزی از صادرات یک میلیون تنی لبنیات ایران تا پایان امسال خبر داده است.
به گزارش پ ایگاه خبری گسترش به نقل از ایسنا، صادرات انواع محصولات لبنی در ۹ ماهه امسال به بیش از ۲۹۲ هزار و ۵۰۰ تن به ارزشی بالغ بر ۵۰۰ میلیون و ۷۶۰ هزار دلار رسید.
البته گرچه صادرات لبنیات از نظر وزنی کاهش ۴.۹۶ درصدی را تجربه کرد اما رشد ۵.۳۲ درصدی از نظر ارزشی داشت که به نوبه خود بیانگر نکات جالب توجهی است.
یکی از این مسائل، گران تر شدن لبنیات صادراتی ایران است؛ چرا که بر اساس همین آمار، هر کیلوگرم محصولات لبنی ایرانی در ۹ ماهه سال گذشته ۱.۵ دلار صادر میشد، در حالی که این رقم در امسال به ۱.۷ دلار به صورت میانگین رسیده است.
آب پنیر، انواع پنیر، دوغ، ماست، کفیر، پنیر و خامه تخمیر شده، شیر خشک، شیر، خامه، شیر غلیظ شده، کره و روغنهای مشتق از شیر جزو محصولات لبنی صادراتی هستند که در این میان دوغ، ماست، کفیر، پنیر و خامه تخمیر شده با بیش از ۱۶۳ هزار تن و سهم ۵۵.۹۴ درصدی در صدر لبنیات صادراتی قرار دارند و شیر، خامه و انواع پنیر در رتبههای بعدی جدول صادرات لبنیات قرار دارند.