رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی گفت: آنفولانزا در بین مرغهای تخمگذار شایع است و واحدهای مرغهای گوشتی کمی را درگیر کرده است.
مهدی یوسفخانی در گفتوگو با خبرنگار پایگاه خبری گسترش بیان کرد: مردم نباید نگران کمبود گوشت مرغ در روزهای پایان سال باشند چراکه این بیماری در چند واحد دیده شده و نمیتواند خللی در تامین نیاز مردم ایجاد کند.
وی با بیان این که هیچ نگرانی ای برای کمبود گوشت مرغ در شب عید وجود ندارد، خاطر نشان کرد: انبارهای دولت برای تنظیم بازار مملو است از اینرو نباید نگرانی برای کمبود این کالای اساسی در بازار وجود داشته باشد.
این مسئول صنفی در ادامه با اشاره به روند تغییر نرخ مرغ، گفت: سالهاست نرخ مواد خوراکی در حال تغییر است. نرخ مرغ هیچگاه در بازه زمانی ثبات خود را حفظ نکرده است. قیمت مرغ در ابتدای ماه که قدرت خرید مردم بالا میود روند صعودی به خود میگیرد این در حالیست که با کاهش تقاضا قیمت آن متعادل میشود.
به گفته یوسفخانی؛ نرخ مرغ متاثر از تقاضا است. یعنی با توجه به تقاضا قیمتها تغییر میکند. این تاثیر در نرخ مواد خوراکی و ترهباری زیاد است، چون نرخ این محصولات تابعی از کشش بازار است
وی در پاسخ به این پرسش که آیا در زمینه صادرات گوشت مرغ موفق هستیم، بیان کرد: بهلحاظ کمیت تولید گوشت مرغ قابل توجه است؛ اما از آنجایی که نرخ تمامشده تولید بالاست توان رقابت ما با کشورهای دیگر از جمله ترکیه کاهش پیدا کرده است. اما در مجموع تولیدات ما به کشورهای عراق، روسیه و افغانستان صادر میشود.
