ایران و مجارستان در زمینه همکاری های فنی و سرمایه گذاری های مشترک برای توسعه زنجیره تولید گوشت مرغ اعلام آمادگی کردند.
به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از وزرات جهاد کشاورزی، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی در دیدار با دستیار معاون وزیر کشاورزی و رییس سازمان دامپزشکی مجارستان گفت: ایران با تولید سالانه دو میلیون و ۲۰۰ هزار تن گوشت مرغ جزو هفت کشور برتر تولید کننده دنیا است و با توجه به بازار منطقه و تقاضای کشورهای اطراف برای گوشت مرغ ما می خواهیم تولید این محصول در قالب زنجیره تولید توسعه یابد. حسن رکنی افزود: شاخص های کشورهای متقاضی برای سفارش گوشت مرغ به ویژه به لحاظ بسته بندی و سایز، تولیدکنندگان ما را به سمت تولید در قالب زنجیره سوق می دهد. معاون امور تولیدات دامی وزرات جهاد کشاورزی اظهار کرد: بخش خصوصی ایران و مجارستان می توانند با همکاری و سرمایه گذاری های مشترک، گوشت مرغ تولید و به بازارهای منطقه صادر کنند. وی ادامه داد: در دنیا ۸۵ درصد تولیدکنندگان گوشت مرغ در فرایند زنجیره تولید فعالیت می کنند و این عدد در ایران ۱۵ درصد است که باید گسترش یابد. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که حلقه های تولید طیور در ایران شامل گله لاین، مرغ اجداد، هیبرید های مادر و تجاری وجود دارد، تصریح کرد: در حال حاضر گله لاین ما با آخرین ورژن های موجود در دنیا فاصله دارد که باید در این زمینه به روز شویم. وی در عین حال تبادل دانش و تجربه در مورد تولید بوقلمون را از دیگر محورهای همکاری دو کشور نام برد و گفت: با کنترل بیماری آنفلوانزای پرندگان در مجارستان، در صدد واردات جوجه یکروزه بوقلمون هستیم. رکنی افزایش تولید گوشت قرمز و شیر را از رویکردهای وزارت جهاد کشاورزی در بخش امور دام عنوان و اظهار کرد: بر اساس مطالعات کارشناسان مرکز اصلاح نژاد وزارتخانه به این نتیجه رسیدیم که از نژادهای دو منظوره گاو سمینتال استفاده کنیم و در این راستا اخیرا سفارش یک گله گاو سمینتال را به یک شرکت اروپایی دو ملیتی داده ایم. وی با بیان این که پایین بودن هزینه های تولید گوشت مرغ در مجارستان از مزیت های این کشور نسبت به سایر کشورهای اروپایی است، گفت: این مزیت کمک می کند که شرکت های چند ملیتی شکل بگیرد.
