وزیر صنعت، معدن و تجارت دیروز با حضور در نمایشگاه بینالمللی ایران و افتتاح چند نمایشگاه بزرگ در حوزه صنایع غذایی و... روز پرکاری را برای خود رقم زد. او که در این روزها دغدغه تولید و صادرات دارد محور صحتهای خود را در حاشیه این نمایشگاهها به برنامهریزی برای بازارسازی و ارتقای صادرات در راستای تقویت اشتغالزایی اختصاص داد.
به گزارش پایگاه خبری گسترش، روزنامه صمت نوشت: محمد شریعتمداری در افتتاح هشتمین نمایشگاه بینالمللی نوشیدنیها، چای، قهوه و صنایع وابسته در جمع خبرنگاران گفت: باتوجه به ارتقای صنعت غذایی کشورمان، به بازارهای خوبی برای صادرات محصولات لبنی در دنیا دست یافتهایم. باید توجه داشت که محصولات لبنی از جمله فاکتورهایی است که صنعت غذایی کشورمان بسیار به آن وابسته است. در سالهای گذشته برای صنعت لبنی کشور گامهای بسیار خوبی برداشته شده. همچنین در حوزه آب میوه برندهای بسیار خوب و باکیفیتی تولید شده و از آنجایی که در حوزه بستهبندی از روشهای بسیار مناسبی بهرهمند شدهایم که همه این عوامل منجر به دستیابی به بازارهای جدید برای صادرات به شکل فله و کنسانتره این محصولات در دنیا شده است میتوانیم چشمانداز روشنی را برای این بخش ترسیم کنیم. وی با اشاره به اینکه ۳۵۰۰ میلیارد تومان سالهای گذشته در این صنعت سرمایهگذاری شده است افزود: ۸۰میلیون دلار مجموعه صادراتی است که دنیا در سالهای گذشته به این صنعت اختصاص داده است از این رو با توجه به ارزش صادراتی این صنعت، دولت تمامی حمایت خود را از صنعت غذایی بهویژه محصولات لبنی انجام خواهد داد. به گفته وی، به طور کلی میزان سرانه مصرف لبنیات در کشور پایین است بنابراین دولت ضمن حمایت از صادرات، افزایش سرانه مصرف این محصول را در دستورکار خود قرار داده و ما امیدواریم بتوانیم به زودی به اهداف تعیین شده دست یابیم. باید صادرات صنایع به بازارهای بینالمللی را پایهگذاری کنیم همچنین وزیر صنعت، معدن و تجارت در افتتاح شانزدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات با اشاره به اینکه باید صادرات تمامی صنایعمان به بازارهای بینالمللی را پایهگذاری کنیم، گفت: امیدوارم بتوانیم در این دوره با فعالیتهای صادراتی، جایگزینی صادرات را تقویت کنیم به عبارتی، نه فقط برای تولید نیازهای داخلی بلکه برای صدور تولیدات صنایع به بازارهای بینالمللی روشهای مناسبی را در تولید پایهگذاری کنیم. وی با بیان اینکه یکی از افتخارات من افتتاح نخستین نمایشگاه صنعت شیرینی و شکلات در دوره مسئولیتم در وزارت بازرگانی بود، افزود: این صنعت یکی از مهمترین زیرشاخه صنایع غذایی کشور است در حالی که در این صنعت دارای ظرفیتهای عظیم و تواناییهای بسیار گستردهای هستیم. وزیر صنعت، معدن و تجارت در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به این که در این روزها در حدود ۴ هزار میلیارد تومان سرمایهگذاری در این حوزه انجام شده است، افزود: نزدیک به ۶۰۰ میلیون دلار صادرات صنعت شیرینی و شکلات وجود داشته که میتواند کمک جدی به اشتغالزایی و توسعه در کشور بکند. وی با اشاره به اینکه صنعت شیرینی و شکلات یکی از مهمترین صنایعی است که به سیاست جایگزینی صادرات هم اهتمام دارد یادآور شد: اگرچه بخشی از نیازهای این صنعت از خارج کشور وارد میشود اما باید توجه داشت که کشور در طی یک فرآیندی به ارزش افزوده تبدیل شده و منجر به اشتغالزایی در ایران میشود. بنابراین صنعت شیرینی و شکلات کشور بسیار پیشرو بوده و ما امیدواریم با فعالیتهای صادراتی سیاست جایگزینی صادرات را نه فقط نیازهای داخلی کشور بلکه برای صدر به تمام دنیا این صنعت تقویت کنیم. به گفته وی، با تقویت صنعت در داخل و صادرات آن به بازارهای هدف، نه تنها اشتغالزایی، بلکه ارزآوری و بروسازی صنعت اتفاق میافتد. نوسازی صنایع زمینهساز جهش صادراتی معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در حاشیه برگزاری نمایشگاه شیرینی و شکلات به خبرنگار صمت، گفت: درصورت بازسازی ماشینآلات در صنعت شیرینی و شکلات بسیار امیدواریم شاهد یک جهش صادراتی باشیم. نزدیک به یک میلیارد دلار صادرات صنعت شیرینی و شکلات ما به کشورهای هدف داشتهایم و بیشتر نمایشگاه در اختیار صادرکنندگان فعال این صنعت است. حسین اسفهبدی رییس هیات مدیره و مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاههای ایران ادامه داد: ظرفیت تولید و صادرات شیرینی و شکلاتمان به مراتب بیشتر از زمان حال است و اگر ماشینالات این صنعت بازسازی و نوسازی شود امید دارم در این صنعت شاهد یک جهش بسیار خوبی باشیم. حال اگر دولت حمایتهای لازم را از این صنعت در برنامههای خود بگنجاد میتوانیم شاهد رشد این صنعت باشیم. از این رو انتظار میرود دولت با ارائه وام ارزان بسترساز جهش این صنعت شود. به گفته اسفهبدی، در حوزه ماشینآلات نمایندگانی از کشورهای ایتالیا، آلمان، اتریش، چین و کره وجود دارند که البته اسامی کشورها در حدود ۱۰ برابر آنچه که نام بردم هست. و همچنین با اشاره به نمایشگاه هوایی که برای نخستینبار در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی شد، گفت: بزرگترین نمایشگاههای صنعت هوایی دنیا در کشورهای روسیه و فرانسه برگزار میشود. حال نبود هماهنگیهای لازم منجر شده تعداد کمی از فعالان خارجی این صنعت در نمایشگاه هوایی کشور حاضر شوند به طوری حدود ۵ یا ۶ کشور در این نمایشگاه حضور داشتند. بهانهای برای پیوند بنگاههای کوچک و صنایع بزرگ در حاشیه برگزاری دو نمایشگاه شیرینی و شکلات و نوشیدنیها علی فاضلی رییس اتاق اصناف ایران در گفتوگو با صمت، گفت: سال جاری حضور ماشینسازان اروپایی در نمایشگاه نسبت به دورههای قبل پشرفت خوبی داشته و بنابراین باید منتظر نوسازی صنایع وابسته در زمینه تولید مواد غذایی باشیم. نمایشگاه شیرینی و شکلات و صنایع وابسته و همچنین نمایشگاه لبنیات، نوشیدنیها و صنایع وابسته نسبت به دورههای قبل از نظر کمی و کیفی دارای رشد قابل توجهی بودهاند. براساس آمارهایی که منتشرشده حدود ۳۰ درصد رشد حضور شرکتهای داخلی و خارجی را داشتهایم. از نظر کیفی بیشک امسال هر دو رویداد دارای ظرفیتهای جدید و نوآورانهای داشتند که نباید از آنها غافل شد. حلقه گمشدهای که تمام این سالها دنبال آن میگشتیم، گره خوردن فعالیت بنگاههای کوچک با صنایع بزرگ بوده که سال جاری در نمایشگاه محقق شده است. این گام مهمی است از این رو صنایع بزرگ باید در دسترس و ارتباط مستقیم با بنگاههای کوچک فعالیت کنند. وی افزود: نباید فراموش کرد که تداوم این همکاریها میتواند کارساز باشد. این که فقط در طول برگزاری نمایشگاهها شاهد تلاقی واحدهای مختلف باشیم، کافی نخواهد بود. بلکه باید همیشه راه را برای رشد و تکامل یکدیگر فراهم کنند. نکته دیگری که باید به بهانه برگزاری نمایشگاهها بر آن دقت بیشتری کرد، موضوع کیفیت محصولاتی است که ارائه میشود. خوشبختانه مواد غذایی ایرانی در حال حاضر دارای جایگاه مطلوبی در عرصههای بینالمللی هستند. به ویژه در زمینه شیرینی و شکلات که به کشورهای بسیاری صادارت داریم. وی با تاکید بر بازنگری در روند بستهبندی محصولاتی صادراتی ادامه داد: حفظ این بازارها منوط به این است که بتوانیم پارامترهای کیفی را چه در تولید محصول و چه در بستهبندی آنها لحاظ کنیم. به هر حال رقبای بینالمللی همواره در تلاش برای بازپس گیری بازارهای خود هستند و باید برای ادامه رقابت تلاش کرد. رییس اتاق اصناف در پایان گفت: در این مسیر البته نباید از نقش و اثرگذاری دولت غافل شد. بخش خصوصی همواره نیازمند نگاه حمایتی دولت است که باید در قالب تسهیلات ویژه و تمهیداتی برای آسانسازی صادرات و واردات ظهور داشته باشد. وزارت صنعت، معدن و تجارت برنامه دارد که بسته حمایتی ۱۰ هزار میلیارد تومانی را در اختیار بنگاههای کوچک قرار دهد، که میتواند مسیر پیش روی آنها را برای حفظ بازارهای بینالمللی هموار کند.
