صنعت هتلداری به گفته کارشناسان یک صنعت فرابخشی بوده و بسیاری از نهادهای مختلف در آن نقش دارند. این صنعت از سویی وابسته به ساختمانسازی است و از سویی دیگر نیازمند واردات و تجارت تجهیزات هتلداری است.
به گزارش پایگاه خبری گسترش، روزنامه «گسترش تجارت» در ادامه نوشت: در واقع میتوان گفت هتلداری به وزارت صنعت، معدن و تجارت وابسته بوده و این وزارتخانه نقش موثری در توسعه آن بر عهده دارد. از همین رو وزیر صنعت، معدن و تجارت باید هتلداری را نیز مورد توجه قرار داده و اقدامات لازم برای توسعه آن را در نظر بگیرد. به گفته فعالان این صنعت، هتلداری میتواند با کمک وزارت صنعت، معدن و تجارت تعرفههای آب، برق و گاز خود را کاهش داده و تجهیزات مورد نیاز خود را با تعرفههای گمرکی کمتری خریداری کند. اکنون محمد شریعتمداری به عنوان نامزد وزارت صنعت، معدن و تجارت انتخاب شده و بسیاری از کارشناسان معتقدند این فرد میتواند کمک و حامی خوبی برای هتلداری کشور به شمار رود اما لازمه این امر انتخاب معاونان مناسب و حاذقی است که صنایع فرابخشی مانند هتلداری را نیز مورد توجه قرار دهند.
نیاز هتلداری به حمایت نهادهای مختلف
رییس جامعه هتلداران ایران معتقد است محمد شریعتمداری فرد بیحاشیه و موثری است که تخصص و تجربههای لازم را برای اداره وزارت صنعت، معدن و تجارت به عنوان وزیر این نهاد دارد.شریعتمداری فرد تاثیرگذاری بر صنعت است و میتواند اثرات مثبتی بر هتلداری نیز بگذارد. به عقیده او هتلداری نیازمند حمایت نهادهای مختلف دولتی در کابینه دولت است. جمشید حمزهزاده در گفتوگو با «گسترش تجارت» اظهار کرد: به عقیده من گردشگری یک صنعت است و باید از مزیتهای صنعتی نیز برخوردار باشد. یکی از صنایع وابسته به گردشگری، هتلداری است که خود به صنایعی مانند ساختمانسازی و مصالح ساختمانی وابسته است. او افزود: در صورت انتخاب محمد شریعتمداری به عنوان وزیر صنعت، معدن و تجارت، برنامه این وزیر پیشنهادی میتواند به گردشگری با توجه به ماهیت فرابخشی آن کمک کند. به طور کلی گردشگری برای توسعه نیازمند همکاری تمامی نهادهای دولتی و خصوصی است و در کنار آن صنعت هتلداری نیز نیازمند حمایت و یاری وزارت صنعت، معدن و تجارت به عنوان نهادی قدرتمند است.
صنعت هتلداری وابسته به سیستم تجارت است
رضا حسینی، کارشناس هتلداری در گفتوگو با «گسترش تجارت» اظهار کرد: هتلداری یک صنعت مجزا از صنایع دیگر است و میتواند صنعتی مستقل به شمار میرود. چراکه مشاغل بسیاری به صورت مستقیم و غیرمستقیم به صنعت هتلداری وابسته بوده و درآمد صنعت هتلداری بسیار زیاد است. صنعت هتلداری زیرمجموعههای بسیاری نیز دارد. به طور کلی صنعت هتلداری وابسته به سیستم تجارت است و میتوان به تجارت غذا در هتلداری، تجارت تبلیغات در هتلداری، تجارت آموزش درحوزه هتلداری و زیرمجموعههای تجهیزات و امکانات هتل اشاره کرد. از تجارت پوشاک، پارچه گرفته تا تجارت دستگاههایی مانند ماشینهای لباسشویی مخصوص هتلداری همگی به تجارت و واردات و صادرات وابسته هستند. ازسوی دیگر علاوه بر صنایع کلان مانند صنعت ساختمان، صنایع خرد مانند ساخت تجهیزات هتلداری و آشپزخانه به عنوان تولیدات داخلی در هتلداری مورد استفاده قرار میگیرد. بنابراین میتوان گفت نقش صنایع مختلف در هتلداری را نمیتوان نادیده گرفت و به دلیل ارتباط تنگاتنگ بخشهای مختلف صنعت با هتلداری، حمایت از این صنعت میتواند موجب رشد سایر صنایع شود. او درباره تاثیر وزارت صنعت، معدن و تجارت بر صنعت هتلداری اظهار کرد: وزارت صنعت، معدن و تجارت به عنوان یک نهاد اصلی با سیاستگذاریهایی که در راستای توسعه دیگر صنایع انجام میدهد میتواند ارتباط مناسبی با صنعت هتلداری برقرار کند. سیستم هتلداری و صنایع وابسته به هتل میتوانند زیر نظر وزارت صنعت، معدن و تجارت باشند.
هتلداری، مظهر صنعت فرابخشی
به گفته کارشناسان هتلداری وزارت صنعت، معدن و تجارت به طور حتم نقش بسیار موثری در هتلداری به ویژه در کاهش عوارض و تعرفههای پرداختی و در تسهیل واردات تجهیزات هتلداری و کاهش تعرفه گمرکی آنها بر عهده دارد. مجید کرمانی، کارشناس ارشد هتلداری در گفتوگو با «گسترش تجارت» اظهار کرد: صنعت گردشگری در تمام دنیا به عنوان صنعتی فرابخشی شناخته میشود و تمامی نهادهای مختلف در آن میتوانند نقش موثری ایفا کنند. او با اشاره به اینکه صنعت هتلداری مظهر یک صنعت فرابخشی است بیان کرد: برای ایجاد یک هتل باید از سازمان آب منطقهای، جهاد کشاورزی، اداره برق منطقهای، سازمان حفاظت محیطزیست، سازمان منابع طبیعی و دهها نهاد دیگر مجوز دریافت شود. بسیاری از نهادهای دولتی به صنعت هتلداری وابسته هستند و در آن نقش دارند که وزارت صنعت، معدن و تجارت نیز یکی از آنها به شمار میرود. کرمانی افزود: وزارت صنعت، معدن و تجارت میتواند در کاهش تعرفههای آب، برق و گاز نقش موثری داشته باشد و به طور کلی میتواند عوارض مختلف در ارتباط با هتلها را به طور چشمگیری کاهش دهد. در زمینه واردات تجهیزات هتلداری نیز این وزارتخانه میتواند نقش مثبت و موثری داشته باشد. به طور کلی صنعت هتلداری برای پیشرفت نیازمند حمایت تمامی نهادهای دولتی و خصوصی است.
موفقیت در گرو انتخاب همکاران قوی و ماهر
به گفته برخی از اعضای کمیسیون صنایع در مجلس شورای اسلامی شریعتمداری میتواند نقش موثری در صنایعی مانند هتلداری داشته باشد. جواد حسینی کیا، نماینده مردم سنقر در مجلس شورای اسلامی در گفتوگو با «گسترش تجارت» اظهار کرد: به طور حتم محمد شریعتمداری به عنوان وزیر صنعت، معدن و تجارت به موفقیتهای بسیاری دست خواهد یافت. البته برای توفیق در این امر باید معاونان قوی و ماهری انتخاب کند. او افزود: شریعتمداری میتواند حامی قوی و خوبی برای صنعت هتلداری باشد. البته هتلداری به صنعت سازمان گردشگری بیشتر وابسته است تا صنعت و تجارت اما در زمینه ساختمانسازی، مصالح ساختمانی و واردات تجهیزات هتلداری به وزارت صنعت، معدن و تجارت وابسته است.
سخن آخر
وزارت صنعت، معدن و تجارت میتواند نقش موثری در توسعه و گسترش هتلداری داشته باشد و به گفته بسیاری از فعالان این صنعت محمد شریعتمداری میتواند همان وزیر بابصیرتی باشد که این صنعت را مورد توجه قرار میدهد. از سوی دیگر تجربه شریعتمداری در حوزه بازرگانی و روابط خارجی وی را با اهمیت نقش صنعت گردشگری در اقتصاد آشنا کرده و میتوان با تکیه بر این نگاه بر حمایتهای بخش صنعت در توسعه گردشگری امید داشت.
