عضو کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع و معادن و کشاورزی مشهد گفت: تاکنون حضور ۱۵۵ شرکت داخلی و خارجی در نمایشگاه 'آی فود ۲۰۱۷' به عنوان هجدهمین رویداد تخصصی سالانه در زمینه مواد غذایی، ماشینآلات و صنایع وابسته در مشهد قطعی شده است.
علی شریعتی مقدم روز پنجشنبه در گفتوگو با خبرنگار ایرنا افزود: در این نمایشگاه ۱۴۰ شرکت داخلی و ۱۵ شرکت خارجی در فضایی به مساحت ۱۰ هزار متر مربع در محل نمایشگاه بینالمللی مشهد، به ارائه آخرین دستاوردهای خود در زمینه مواد غذایی، محتویات و ترکیبات آنها، نوشیدنی ها، شیرینی و شکلات، محصولات آردی و نان، شیر و لبنیات و گوشت و همچنین ماشینآلات صنایع غذایی و بستهبندی خواهند پرداخت.
وی با اشاره به اینکه هیاتهای تجاری از کشورهای اسپانیا و افغانستان نیز در نمایشگاه بینالمللی 'آی فود' مشهد حضور مییابند، خاطر نشان کرد: حضور شرکت هایی از کشورهای آلمان، اوکراین، چین، لهستان و افغانستان در این نمایشگاه قطعی شده است.
این فعال اقتصادی ادامه داد: از ویژگیهای این دوره میتوان به برگزاری نخستین رویداد صنعت غذا و محصولات کشاورزی با محوریت کارآفرینی، بازرگانی، نوآوری، ارائه آخرین دستاوردهای اطلاعات نوین در صنعت غذا توسط اتاق بازرگانی خراسان رضوی، پژوهشکده علوم و صنایع غذایی و پارک علم و فناوری استان اشاره کرد.
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع و معادن و کشاورزی مشهد افزود: نمایشگاه بینالمللی مواد غذایی، ماشینآلات و صنایع وابسته «آیفود ۲۰۱۷» نقش ارزنده و مهمی در تبادل اطلاعات فنی و بازرگانی و آشنایی صاحبان صنایع، پژوهشگران و دست اندرکاران با آخرین دستاوردهای صنعتی و فن آوری روز جهان و نیز معرفی توان تولید و صادرات کشور در این حوزه خواهد داشت.
شریعتی مقدم به برگزاری کارگاههای آموزشی و کنفرانسهای علمی در حاشیه این نمایشگاه اشاره کرد و گفت: کاربردهای نانو در صنایع غذایی، بازارشناسی و تحقیقات بازار با رویکرد غذا، برندینگ و هویت تجاری از جمله موضوعات همایشها و کارگاههای تخصصی این نمایشگاه است.
نمایشگاه بینالمللیای فود ۲۰۱۷ مشهد، دوم تا پنجم شهریورماه با حمایت و پشتیبانی استانداری خراسان رضوی، سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی و جهاد کشاورزی استان، پژوهشکده علوم و صنایع غذایی، اتاق بازرگانی و صنایع و معادن استان و نیز دانشگاه فردوسی مشهد در محل نمایشگاه بینالمللی مشهد برگزار میشود.
