وزیر جهاد کشاورزی بابیان اینکه اکنون برای تأمین بیش از ۹۰ درصد روغن موردنیاز کشور وابستهایم، گفت: وضعیت فعلی تولید روغن خوراکی کشور مناسب نیست و باید این وابستگی را کاهش دهیم.
به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از ایرنا، محمود حجتی بیان کرد: درحالحاضر تنها بین ۶ تا ۷ درصد روغن موردنیاز کشور در داخل تولید میشود که این میزان کافی نیست.
وی گفت: احتمال اینکه هر کشوری دچار فراز و نشیب شود، وجود دارد، زیرا در زمان تحریمهای ظالمانه علیه ایران در تیر و مرداد سال ۱۳۹۲ کشور نیاز مبرم به واردات داشت، اما امکان واردات وجود نداشت بنابراین ما نمیتوانیم بیش از ۹۰ درصد نیاز روغن کشور را وابسته باشیم.
وزیر دولت تدبیر و امید معتقد است همانگونه که در صنعت قند و شکر میتوانیم به خودکفایی برسیم در بخش روغن نیز میتوانیم بخش قابلتوجهی از نیاز کشور را در داخل تأمین کنیم که این مهم ضرورت کشور و بخش کشاورزی است.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: باوجود سرمازدگی سال گذشته و از بین رفتن مزارع امسال موفق شدیم سه برابر سال گذشته تولید دانه روغنی داشته باشیم.
حجتی از افزایش ۳۰۰ هزار هکتاری سطح زیر کشت دانههای روغنی برای امسال خبر داد و پیشبینی کرد: امسال در تناوب کشت گندم سطح زیر کشت دانههای روغنی افزایش مییابد یعنی سطح زیر کشت گندم کاهش و به کلزا اختصاص مییابد.
وی از رکورد جهانی عملکرد تولید کلزا در واحد سطح در کرمانشاه خبر داد و افزود: با پشتیبانی و حمایت و تعامل جهانی توانستیم رکورد عملکرد تولید کلزا در جهان را با ۹.۵ تن در هکتار به خود اختصاص دهیم بهطوریکه در یک مزرعه استان کرمانشاه با نظارت فرانسویها و تأمین بذر مناسب این امکان ایجاد شد.
حجتی گفت: این میزان عملکرد تولید دانه کلزا به معنای تولید ۴ تن روغن استحصالی در هر هکتار است.
وزیر جهاد کشاورزی بر همکاری اعضای اتاق ایران، صنعت روغن و روغنکشی و واردکنندگان برای کاهش وابستگی به واردات روغن تأکید کرد.