هر وعده افطار حدود ۶۰ هزار تومان به طور متوسط برای اعضای خانواده آب میخورد.
گسترش نیوز: افزایش یکباره نرخ ارز در کنار بیثباتی قیمتها و اعلام ارز تک نرخی ۴۲۰۰ تومانی از سوی دولت، دست بهدست هم داد تا ایرانیان امسال ماه رمضانی متفاوت از گذشته را تجربه نمایند.
امسال ماه مبارک رمضان در حالی از راه میرسد که بازار ارز ایران سایر بازارها را تحت تاثیر خود قرار داده است. هر چند بنا بر اعلام مقامات دولتی جریان تخصیص و تامین ارز در کشور طی دو ماه اخیر نه با اختلال که با مندی مواجه است اما همین نکته کافی بود تا برخی دست به افزایش قیمتها زده و تلاش کنند از آب گل آلود موجود برای خود ماهی دست و پا کنند.
بازار کالاهای مصرفی در ماه مبارک رمضان همواره زیر ذره بین قرار میگیرد چرا که افزایش مصرف اقلام خوراکی خاص نظیر روغن و شکر و خرما و تخممرغ و حتی در برخی موارد برنج و گوشت و مرغ، سبب میشود مسئله تامین کالا به مسئلهای با اهمیت بدل شود.
نرخ اقلام سفره افطار
بررسیها نشان میدهد در میان اقلام لبنی، که یکی از پرمصرفترین اقلام در سفره افطار خانوار ایرانی است، کره افزایش نرخ قابل توجهی را نسبت به سال گذشته تجربه کرده است و هر کیلو از آن قیمتی در حدود ۳۵ هزار تومان را داراست.
بهای هر کیلو کره نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش نزدیک به ۲۴ درصد را نشان میدهد اما سایر اقلام نظیر پنیرو شیربا رشد اندکیث روبهرو بودند. بهای هر قالب پنیر پاستوریزه ۴۵۰ گرمی در بازار در حدود ۵۲۰۰ تومان است که نسبت به مدت مشابه سال قبل رشدی نزدیک به ۶ درصد را نشان میدهد. هر لیتر شیر نزدیک به ۲۹۵۰ تومان است، ۱.۷ درصد افزایش را داراست.
قیمت هر کیلو قند و شکر اما در بازار تغییر چندانی را در بازار نشان نمیدهد. هر کیلو قند قیمتی در حدود ۴ هزار تومان و هر کیلو شکر نیز به طور متوسط بهایی در حدود ۳۲۰۰ تومان دارد. به دلیل مصرف حلوا، چای شیرین و خوراکی هایی از این دست مصرف قند و شکر خانواردها در ماه رمضان افزایش مییابد.
قیمت هر بسته چای ۵۰۰ گرمی نیز در بازار به طور متوسط حدود ۲۵ هزار تومان است. برای ماه رمضان غالبا خانوارهای چهار نفره به یک تا دو بسته چای ۵۰۰ گرمی نیاز دارند. هر بسته خرما نیز بین ۵ تا هشت هزار تومان نرخ داشته و هر کیلو سبزی خوردن نیز حدود ۳۵۰۰ تومان به فروش میرسد.
این اقلام در کنار خرما، زولبیا و بامیه و البته خوراکیهای پرمصرفی نظیر اش و حلیم و سبزی خوردن و نان سفره خانوار را میسازد.
بر اساس اعلام اتحادیه قنادان نرخ هر کیلو زولبیا و بامیه ۱۴ هزار تومان است در حالی که بسیاری از شیرینی فروشیها نرخ را به استناد ممتاز بودن این شیرینی مخصوص بیش از این رقم تعیین میکنند.
همچنین هر کیلو برنج داخلی درجه یک در بازار ایران در حدود ۱۳ تا ۱۵ هزار تومان و هر کیلو برنج خارجی در حدود ۹ تا ۱۰ هزار تومان نرخ دارد. نرخ گوشت گوساله و گوشت گوسفند نیز به ترتیب حدود ۴۳ هزار تومان و ۵۰ هزار تومان در هر کیلو است.
هزینه یک سفره افطاری مختصر
با احتساب این قیمتها، هر وعده افطار برای خانوار ایرانی قابلیت محاسبه مییابد. با در نظر چهار پرساش که اگر در خانه تهیه شود، بهایی کمتر از هشت هزار تومان برای هر نفر را دارد و میتوان نرخ تمام شده آن را حدود ۵ هزار تومان در نظر گرفت در کنار یک لیتر شیر، یک بسته خرما، نیم کیلو سبزی خوردن، چای و شکر و قند و نیم کیلو زولبیا و بامیه، میتوان نرخ را به طور حدودی محاسبه کرد. در عین حال باید نرخ کره و پنیر را نیز به این رقم اضافه کرد.
در این صورت هر وعده افطار در حدود ۴۰ تا ۶۰ هزار تومان به طور متوسط تمام میشود. البته این نرخ با توجه به تعداد خانوار ایرانی و قرار گرفتن انواع حلوا و خوراکیهای رنگارنگ این ماه قابل افزایش است.
منبع: صبحانه آنلاین