جدیدترین کالای داغ خیابان وال استریت یک ساندویچ استیک است که ۱۸۵ دلار (حدود ۱.۵ میلیون تومان) نرخ دارد.
گسترش نیوز: جدیدترین کالای داغ خیابان وال استریت یک ساندویچ استیک است که ۱۸۵ دلار (حدود ۱.۵ میلیون تومان) نرخ دارد. این ساندویچ از نوعی گوشت گاوه خاص که واگیو نام دارد تهیه شده است.
واگیو نام یک نژاد گاو سیاه در جنوب ژاپن است که به دلیل گوشت چرب و بسیار خوشمزهاش در جهان مشهور است. گاو واگیو پیوسته ماساژ داده میشود، تا عضلاتش قدرت خود را از دست ندهند و کوچک نشوند و هنگام پختن طعم خود را حفظ کنند. علوفهای که این گاو با آن تغذیه میشود حاوی مواد مغذای مختلفی است که اشتهای گاو را باز میکند.
دون واگیو تنها رستوران نیویورک است که به عرضه گوست واگیو میپردازد.
