مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قزوین گفت: عملیات برداشت زغالاخته از سطح 700 هکتار از باغات این شهرستان آغازشده است.
به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی قزوین، عباس آقا علیخانی پیشبینی کرد: امسال 3 هزار و 500 تُن محصول زغالاخته از این میزان سطح زیر کشت برداشت شود. وی متوسط عملکرد این محصول را 5 هزار کیلوگرم در هکتار برآورد کرد و گفت: قزوین رتبه اول کشور در تولید این محصول را به خود اختصاص داده است. آقا علیخانی تنوع ارقام کشتشده محصول زغالاخته در باغات استان را بومی، گرد و پیوندی ذکر کرد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قزوین بابیان اینکه زغالاخته محصول منحصربهفرد قزوین است، خاطرنشان کرد: بخش الموت غربی و طارم سفلی از توابع این شهرستان دو قطب عمده تولید زغالاخته در استان هستند که با توجه به ارزش غذایی و دارویی این محصول، بسیار موردتوجه مصرفکنندگان قرارگرفته است. وی تصریح کرد: موارد مصرف این محصول بهصورت تازه خوری و بخش عمده آن از طریق خشککردن خارج فصل به بازار عرضه میشود. گفتنی است، عملیات برداشت محصول زغالاخته از اواسط مرداد آغاز و تا پایان این فصل ادامه دارد.
