مهدی یوسفخانی/ رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی
با اعتماد دوباره ملت، روحانی به عنوان دوازدهمین رئیسجمهور ایران انتخاب شد که در ساعات اولیه اعلام نتایج انتخابات بازارهایی همچون بورس و ارز نسبت به این خبر واکنش مثبت نشان داده و نرخ ارز کاهش یافت و شاخص بازار سرمایه با رشد مناسبی همراه شد. این تاثیرات مثبت اما به گونهای نیست که بتواند در بازارهای دیگری همچون بازار مواد غذایی و... تاثیری داشته باشد، به عبارتی میتوان گفت که اینگونه بازارها، وضعیتشان چندان متاثر از وضعیت کلان اقتصادی نیست و چنین رویدادهایی نمیتواند به سرعت براین بازارها تاثیر بگذارد.
مواد خوراکی نیاز هرروزه مردم است و همین امر باعث شده تقاضا دراین بازار همواره وجود داشته باشد، ازاین رو وضعیت بازار این مواد بستگی زیادی به تقاضای مصرفکنندگان دارد. به هرحال هرچند که انتخابات دولت دوازدهم به سرعت براین بازار تاثیر نداشته اما امیدوار هستیم، دولت دوازدهم در جهت حمایت از تولیدکنندگان گامهای مثبتی بردارد تا بتوانیم علاوه بر تامین نیاز داخلی، با نرخ مناسب تولیدات خود را به کشورهای دیگر صادر کنیم.چراکه مواد خوراکی ازجمله مرغ، ماهی و گوشتی که در ایران تولید میشود ازکیفیت خوبی برخوردار است و میتوان زمینه صادرات این مواد را فراهم کرد. البته برای دستیابی به این هدف نیاز است که در نحوه کشتار و بستهبندی مواد خوراکی که ضعفهایی وجود دارد، اقداماتی انجام شود تا بتوانیم با فراهم شدن شرایط، به کشورهای پیشرفته نیز صادرات داشته باشیم. این امر میتواند با مساعدتهای دولت دوازدهم محقق شود و موانع بر سر راه صادرات نیز از بین برود. البته هماکنون صادرات در مقیاس قابل توجهی به کشورهای عراق و افغانستان وجود دارد اما برای اینکه بخواهیم این بازارها را از دست ندهیم باید نکات بهداشتی را در نحوه بستهبندی مدنظر قرار دهیم.
