افزایش بهای مواد غذایی و تداوم آن به تهدیدی برای دولتها و بانکهای مرکزی در جهان تبدیل شده است. بهای نان در اتحادیه اروپا به طور متوسط طی شش سال گذشته ۴۰ درصد بالا رفته است. در همین بازه زمانی افزایش قیمت نان و غلات در ایران بالای ۶۰۰ درصد برآورد شده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی با بیان اینکه حدود ۳ ماه بود که مجوز واردات دام از استانهای غرب کشور به تهران داده نمیشد، گفت: در حال حاضر دو سه روز است که این مجوز داده شده و این موضوع میتواند باعث افزایش عرضه دام شود و ممکن است که روی قیمتها هم تاثیر داشته باشد.
زن جوانی در خیابان ویلا میگوید: آخرین باری که گوشت قرمز خریدم دو سال قبل بود و آخرین باری که مرغ خریدم پایان سال ۱۴۰۱ بود. تخممرغ هم دیگر نمیخرم اصولا ماهی یکبار میخرم که آن هم برای اینکه سلامتیام به خطر نیفتد.
با ورود گوشتهای تنظیمبازاری وارداتی به بازار نرخ گوشت کمی کاهش یافته است و در برخی از فروشگاهها این محصول با قیمتهای ۲۳۵هزار تومان تا ۲۸۰هزار تومان به فروش میرسد.
اواخر سال گذشته بود که قیمت گوشت قرمز در بازار کشورمان با افزایش روبهرو شد که یکی از مهمترین دلایل این امر افزایش بارندگی در استانهای بود که بیشترین میزان دام کشور را روانه بازار مصرف کردند.
روابط عمومی سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران اعلام کرد: نیمشقه سردست گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازار با قیمت ۲۷۸ هزار تومان و نیمشقه ران گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازار با قیمت ۲۸۶ هزار تومان در میادین میوه و ترهبار عرضه میشود.
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی کالاهای کشاورزی اعلام کرد: گوشت گرم گوسفندی و گوساله مورد نیاز کشور از محل تولید داخل و واردات تامین شده و روند قیمت این محصولات در بازار تقریبا کاهشی است.
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت گوشت نسبت به هفتههای قبل اندکی کاهش یافته است، اما بنابه گفته فروشندگان قیمت همچنان برای مصرفکنندگان بالا بوده و تقاضای خرید نیز کاهش یافته است.
