مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی کشور گفت: سرانه مصرف مرغ تا قبل از مردمیسازی یارانهها، حدود ۳۲ کیلوگرم به ازای هر نفر بود که در سال بعد از آن، این مقدار حدود ۱۲ درصد به لحاظ وزنی مصرف یا تولید گوشت کاهش پیدا کرد و مصرف سرانه هم حدودا ۲۶ کیلوگرم شد.
مدیر کل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: در حال حاضر به اندازه نیاز بازار مرغ در تهران و سایر شهرستانها توزیع شده است و این محصول با قیمت ۷۳ هزار تومان در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرد.
دبیر کل فدراسیون طیور ایران با اشاره به کاهش ۲۰ هزار تنی تولید مرغ در ماه به دلیل جوجه ریزی آرین گفت: افزایش عرضه مرغ از استان های شمالی به تهران اتفاق افتاده و قیمت مرغ به زودی تعدیل می شود. در حال حاضر قیمت مرغ در بازار به طور متوسط زیر ۸۵ هزار تومان است، هرچند ممکن است در برخی مغازه ها قیمت مرغ را بالاتر بفروشند.
در حالی که قیمت مصوب مرغ ۷۳ هزار تومان است در بازار کمتر از ۹۰ هزار تومان نمی توانید مرغ را خریداری کنید. هرج و مرج در بازار مرغ تمامی ندارد و مغازه ها با هر قیمتی که زورشان برسد به مشتری می فروشند.
مدیر دفتر بازرسی و نظارت جهاد کشاورزی گفت: طی روزهای اخیر روند قیمت مرغ در بازار تهران کاهشی بوده است و همواره پیش بینی می شود که طی یک تا ۲ هفته آینده به ثبات قیمت برسیم.
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس با اعلام مهلت یک هفته ای مجلس به وزارت جهاد کشاورزی برای تعیین تکلیف وضعیت مرغ گفت: در جلسه ای با حضور سرپرست جدید وزارت جهاد کشاورزی حوزه ماموریتی هرکدام از دستگاهها در این باره مشخص میشود.
اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران با انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه برای کاهش نرخ جوجه یک روزه به حداکثر ۱۶۹۰۰ تومان کردند که این موضوع بر روی قیمت تمام شده مرغ نیز اثر گذار است.
هیاهوی بازار مرغ تمامی ندارد؛ از افزایش شدید قیمت تا نایاب شدن مرغ در بازار و تعیین قیمت مصوب بحث داغ این روزها بوده است. با تعیین قیمت مصوب انتظار میرفت التهاب این بازار کمی کم شود اما تنها چند روز این بازار ساکت ماند.
طی یک هفته گذشته، عرضه مرغ در فروشگاههای شهر با یک کاهش چشمگیر همراه بوده است. به گفته فروشندگان محصولات پروتئینی، حجم توزیع مرغ نسبت به هفته قبل به نصف کاهش یافته است.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه گران فروشی جوجه یکروزه باعث تداوم گرانی گوشت مرغ در بازار شده است، گفت: مشکل اصلی واحدهای طیور در خصوص جوجه یکروزه است، البته تلاش داریم حباب قیمتی این محصول شکسته شود تا مشکل را برطرف کنیم.
