رییس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار گفت: باید بگویم اگر تقاضا برای خرید خشکبار مانند سال گذشته بود با کمبود شدید خشکبار در بازار مواجه میشدیم، اما از آنجاییکه میزان فروش خشکبار ۵۰ درصد نسبت به سال گذشته کاهش پیدا کرده با کمبود خشکبار در بازار روبهرو نشدیم.
در هفته آخر سال ۱۴۰۰ آجیل و خشکبار از پرتقاضاترین اقلام سبد خرید خانواده ها است. بر اساس نرخنامه سازمان میادین میوه و تره بار، هم اکنون قیمت انواع آجیل و خشکبار در محدوده ۵۰ تا ۳۴۰ هزار تومان قرار دارد که ارزانترین آن ها تخمه آفتابگردان ریز درجه دو و گرانترین آن ها بادام هندی است.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار مشهد در رابطه با افزایش قیمت آجیل بیان کرد: به طور کلی قیمت آجیل نسبت به سال گذشته افزایش چندانی نداشته اما در برخی اقلام مانند تخمه ژاپنی، پسته و... به دلیل کاهش تولید قیمت افزایش یافته است.