برای اغلب افراد این موضوع سوال است که مصرف آجیل چاق کننده است یا اینکه موجب لاغری می شود؟ آزمایشی مربوط به این موضوع انجام شده و نتیجه آن نیز اعلام شده است.
مدتهاست که اثبات شده مصرف آجیل، موجب ارتقای سلامت قلب میشود. اما آیا به همان اندازه در کاهش خطر بیماریهایی مانند سرطان و سکته مغزی مؤثر است؟ به گفته محققان انگلستان و نروژ، پاسخ مثبت است. برای دور ماندن از این بیماریها، کافی است که روزانه یک مشت آجیل مصرف کنید.