سبزیجات - صفحه 4

|

سبزیجات

آیا قارچ منبع پروتئین است؟

قارچ در گروه سبزیجات قرار دارد و گروه سبزیجات منبع پروتئین به حساب نمی آیند. هر ۱۰۰ گرم قارچ حاوی حدود ۹۲ گرم آب می باشد، پس مشخص می شود که بخش قابل توجهی از وزن قارچ از آب تشکیل شد.
کد خبر: ۱۴۳۱۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۲
سه باور غلط درباره خوراکی های ارگانیک

سه باور غلط درباره خوراکی های ارگانیک

طرفداران سینه‌چاک مواد غذایی ارگانیک، معتقد هستند که اگر هرچه زودتر به کشاورزی سبز رو نیاوریم، محیط‌‌زیست و حیات وحش نابود می‌شود اما این ادعا چندان درست نیست.
کد خبر: ۱۴۲۱۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۷

بهترین رژیم غذایی برای مبتلایان به کرونا

عطیه رزازی رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان گفت: در دوران کرونا و به منظور تقویت سیستم ایمنی بدن باید همه گروه‌های غذایی را به اندازه مصرف کنیم.
کد خبر: ۱۳۶۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۳

فواید سیر برای کودکان

سیر در میزان مواد مغذی بسیار غنی است و برای کودک شما مزایای سلامتی و خواص درمانی بسیار زیادی دارد. در این مقاله از بخش تغذیه و سلامتی کودک دکتر سلام به بررسی فواید سیر برای سلامتی کودکان می پردازیم
کد خبر: ۱۳۶۷۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۳

کدام میوه‌ها درمانگر دیابت هستند؟

زارع در پاسخ به پرسش چگونگی کنترل یا پیشگیری از ابتلا به دیابت، بحث استفاده از مواد غذایی را مهم‌ترین نکته عنوان کرد و توضیح داد: شاید بعضی گمان کنند برای پیشگیری از دیابت باید رژیم غذایی بسیار سختی بگیرند یا از مصرف قند و شکر به شدت پرهیز کنند. درحالی که مصرف قند و شکر عامل این بیماری نیست بلکه محرک آن است و هر فردی که اغراق گونه از مواد محرک استفاده کند به چالش دیابت دچار می‌شود.
کد خبر: ۱۳۵۲۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۶

فریز کردن این مواد غذایی ممنوع

غالب‌ترین روش نگهداری مواد غذایی، فریز کردن آن‌هاست اما ما مجاز به نگهداری برخی از مواد غذایی در فریزر نیستیم یا دست‌کم فقط برای مدت محدودی می‌توانیم به این روش آنها را نگه‌داریم.
کد خبر: ۱۳۴۹۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۵

کودکان را چگونه به خوردن سبزیجات عادت دهیم؟

سبزیجات همچون میو‌ه‌ها منبع تغذیه با ارزشی برای کودکان است اما اغلب مادران به محض از شیرگرفتن کودکان‌شان انواع آب و پوره‌های میوه را در رژیم غذایی کودکان قرار می‌دهند و از اهمیت سبزیجات برای کودکان غافل می‌مانند. سبزیجاتی نظیر کلم، کلم بروکلی، کلم‌پیچ، اسفناج، هویج و... مقادیر زیادی از پتاسیم و ویتامین A، B۷، B۹ و... دارند. در مقایسه با محصولات لبنی، سبزیجات جذب کلسیم بهتر و بالاتری در بدن دارند. آن‌ها را می‌توان به شکل خام، پخته‌ یا در غذاهای دیگر مصرف کرد.
کد خبر: ۱۳۰۳۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۴
قیمت جدید میوه اعلام شد + جدول

قیمت جدید میوه اعلام شد + جدول

درحال‌حاضر قیمت هر یکلو خربزه در میادین میوه و تره‌بار شهرداری ۳۹۰۰ تومان است.
کد خبر: ۱۲۵۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۶
فریز کردن انواع سبزیجات با حفظ خواص، همه آنچه باید بدانید

فریز کردن انواع سبزیجات با حفظ خواص، همه آنچه باید بدانید

فریز کردن سبزیجات شاید به نظر همه خانم ها کار ساده ای باشد ولی برای این که خواص آن حفظ شود چند نکته ساده را بهتر است بدانید. با ما همراه شوید تا شما را با این نکات ساده و کاربردی آشنا کنیم.
کد خبر: ۱۲۲۹۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۵
خطر کرونا و راه‌های جدید ضدعفونی کردن میوه و سبزیجات

خطر کرونا و راه‌های جدید ضدعفونی کردن میوه و سبزیجات

سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران با انتشار راهنمای شست‌وشوی محصولات خریداری شده از میادین میوه و تره بار در دوران کرونا، بر لزوم ضدعفونی کردن میوه و سبزیجات قبل از مصرف تاکید کرد.
کد خبر: ۱۱۱۲۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۰
ویتامین‌ بخورید تا چربی بسوزانید

ویتامین‌ بخورید تا چربی بسوزانید

مواد مغذی و ویتامین‌های طبیعی وجود دارند که فقط کافی است آن‌ها را به رژیم غذایی خودمان اضافه کنیم.
کد خبر: ۱۰۵۹۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۳
ساخت ۲۶ بازار میوه و تره بار جدید در پایتخت

ساخت ۲۶ بازار میوه و تره بار جدید در پایتخت

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهردارای تهران گفت: در ۲۴۵ میدان و بازار میوه و تره‌بار پایتخت، روزانه ۴ هزار تُن انواع محصولات در گروه‌های کالایی میوه‌جات، سبزیجات و صیفی‌جات، پروتئینی (مرغ و گوشت) و سایر محصولات به مردم عرضه می‌شود.
کد خبر: ۱۰۵۸۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۲
کاهش قیمت سبزیجات و صیفی‌جات

کاهش قیمت سبزیجات و صیفی‌جات

قیمت انواع میوه و محصولات فرنگی در هفته اول خرداد ۹۹ در مقایسه با هفته اول خرداد ۹۸، حاکی از کاهش قیمت سبزیجات و صیفی‌جات پرتقاضایی همچون گوجه فرنگی، سیب زمینی و پیاز، نسبت به سال گذشته است.
کد خبر: ۱۰۱۲۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۸