سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، تولید روزانه تخممرغ در کشور را بین ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۳ هزار و ۶۰۰ تن اعلام کرد و گفت: بر اساس آمارها، حدود ۱۰ درصد تولید تخممرغ کشور معادل ۳۰۰ تن در روز، مازاد بر نیاز داخلی است.
وی افزود: با توجه به زیان تولیدکنندگان در ماههای اخیر، مدیریتهایی برای حذف مرغهای مازاد انجام شد و به این ترتیب بخشی از آثار جوجهریزی نادرست سال ۱۴۰۳ جبران شد. با این حال، شرایط اقتصادی خانوارها، کاهش مصرف در فصل گرما و قرار گرفتن در آستانه ماه محرم باعث افت قیمت تخممرغ در بازار شده است.
به گفته طلاکش، متوسط قیمت هر کیلوگرم تخممرغ در مرغداریها حدود ۱۸۰ هزار تومان است، در حالی که قیمت تمامشده آن به ۲۴۰ هزار تومان میرسد. بر این اساس، مرغداران هر کیلوگرم تخممرغ را حدود ۳۰ درصد پایینتر از هزینه تولید عرضه میکنند.
دبیر فدراسیون طیور ادامه داد: برآوردها نشان میدهد در نیمه دوم سال قیمت تخممرغ به واقعیتهای بازار نزدیکتر خواهد شد، اما آینده این بازار همچنان به وضعیت مصرف بستگی دارد.
وی تأکید کرد: اگر دولت نسبت به اصلاح کالابرگ اقدام نکند و مصرف به سطح منطقی بازنگردد، صنعت مرغ تخمگذار با آسیب جدی مواجه خواهد شد.
طلاکش همچنین قیمت منطقی هر شانه تخممرغ فله را بین ۴۲۰ تا ۵۰۰ هزار تومان و قیمت هر شانه تخممرغ شناسنامهدار را ۴۹۰ هزار تومان اعلام کرد.
وی با اشاره به حجم تولید روزانه تخممرغ در کشور اظهار کرد: با توجه به مازاد ۱۰ درصدی تولید، روزانه حدود ۳۰۰ تن تخممرغ بیش از نیاز بازار داخلی تولید میشود.
به گفته دبیر فدراسیون طیور، برای حفظ پایداری تولید لازم است ماهانه بین ۸ تا ۱۰ هزار تن تخممرغ از طریق صادرات یا خرید حمایتی از بازار جمعآوری شود.
طلاکش درباره آخرین وضعیت صادرات تخممرغ نیز گفت: با وجود مازاد تولید در کشور، صادرات در شرایط فعلی چندان قابل توجه نیست؛ زیرا گرمای هوا و کاهش مصرف در بازارهای هدف از جمله عراق و افغانستان، تقاضا برای واردات تخممرغ را کاهش داده است.
