مهدی یوسف خانی دبیر انجمن کشتارگاههای صنعت طیور و بسته بندی گفت: در حال حاضر تقاضا برای خرید مرغ نسبت به ۱۰ روز گذشته کمتر شده که همین امر منجر به روند نزولی قیمت شده است.
به گفته وی، طی یک هفته اخیر تقاضا برای خرید مرغ ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش یافته است، همچنین بعد از حذف ارز ترجیحی و پرداخت کالابرگ، مردم از فروشگاههای سطح شهر خرید خود را انجام میدهند که همین امر منجر به کاهش تقاضای مردم برای خرید از مغازهها شده است.
یوسف خانی قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده را ۱۳۵ هزارتومان و مرغ گرم در خرده فروشیها ۱۹۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: نرخ هرکیلو ران مرغ ۱۹۵ هزارتومان، سینه ۳۵۰ هزارتومان و فیله حدود ۴۰۰ هزارتومان است.
این مقام مسئول با اشاره به آینده بازار مرغ بیان کرد: با توجه به افزایش هزینههای تولید و رشد ۴ برابری قیمت نهادههای دامی بعداز حذف ارز ترجیحی، نرخ تمام شده مرغ کمتر از ۱۶۰ هزارتومان نیست که با استمرار شرایط فعلی قیمت، تولیدکننده متضرر نمیشود و در نتیجه تولید کاهش مییابد، اما پیش بینی میشود که قیمت مرغ طی روزهای آتی افزایشی خواهد بود.
دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی قیمت منطقی هرکیلو مرغ زنده بالای ۱۶۰ هزارتومان و مرغ گرم برای مصرف کننده ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: با افزایش قیمت مرغ زنده به ۱۶۰ هزارتومان مرغدار دیگر متحمل زیان نمیشود، اما سودی هم عایدش نمیشود.
وی مصرف روزانه مرغ تهران را حداکثر ۱۵۰۰ تن اعلام کرد و گفت: براساس آمار مصرف روزانه مرغ تهران از ۲ هزارتن به ۱۵۰۰ تن کاهش یافته است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: شرایط به گونهای نیست که بعد از حذف ارز ترجیحی، قیمت مرغ مرتب افزایش یابد چراکه سیاست دولت ثبات قیمت ارز است که در صورت تحقق این امر نوسانی در بازار نخواهیم داشت.
حبیب اسداله نژاد مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه در تامین مرغ مشکلی نداریم، گفت: با توجه به تولید مطلوب مرغ در ماههای آبان و آذر، کمبودی در بحث عرضه نداریم.
به گفته وی، بعداز حذف ارز ترجیحی، قیمت مرغ افزایش یافته است و همواره مرغداران همانند مردم از گرانی رنج میبرند.
اسداله نژاد ادامه داد: در شرایط فعلی مرغدار به سبب حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینههای تولید ناگریز به تغییر قیمت و افزایش کالا بوده است، در غیراین صورت چارهای جز تعطیلی تولید و یا عرضه به نرخهای قبل و ورشکستگی مرغداران وجود ندارد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با تاکید بر تامین نقدینگی و سرمایه در گردش مورد نیاز مرغداران بیان کرد: با توجه به افزایش ۴ برابری هزینه تولید، سرمایه در گردش مورد نیاز باید سریعا ابلاغ شود چراکه تاکنون وعدههای وزیر جهاد محقق نشده است.
وی با بیان اینکه پرداخت ۱۰۰ همت اعتبار به طیور کفایت نقدینگی مرغداران نمیکند، افزود: با توجه به میزان سرمایه در گردش مورد نیاز ۲۰۰ همت تسهیلات کم بهره باید در اختیار مرغداران قرار بگیرد.
این مقام مسئول قیمت مرغ را تابع عرضه و تقاضا و ارز توافقی اعلام کرد و گفت: شرایط به گونهای نیست که بعد از حذف ارز ترجیحی، قیمت مرغ مرتب افزایش یابد چراکه سیاست دولت ثبات قیمت ارز است که در صورت تحقق این امر نوسانی در بازار نخواهیم داشت.