رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور اعلام کرد: با فرارسیدن ماه مبارک رمضان نرخ مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرفکنندگان ۲۰ هزارتومان تعیین شده است که نسبت به سال گذشته ۶ هزار تومان افزایش نرخ را نشان میدهد.
گسترشنیوز : علی بهرهمند افزود: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار، برای ماه رمضان امسال نرخ هرکیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک ۲۰ هزارتومان و درجه دو ۱۸ هزارتومان است.
وی افزایش هزینههای تولید قنادان را دلیل رشد نرخ زولبیا و بامیه دانست و اظهارکرد: سال گذشته نرخ مصوب هرکیلوگرم زولبیا و بامیه برای مصرفکنندگان ۱۴ هزار تومان بوده است.
وی تصریح کرد: همچنین قرار است از امروز سهمیه شکر واحدهای قنادی برای تولید زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان توزیع شود.
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور گفت: این قیمتها با احتساب وزن جعبه است و در صورت گزارش هر گونه عرضه بیش از قیمتهای مصوب، با متخلفان برخورد قانونی صورت میگیرد.
وی از مردم خواست برای رعایت اصول بهداشتی، مواد غذایی مورد نیاز خود را از واحدهای صنفی مجاز و دارای پروانه کسب خریدار کنند و در صورت مشاهده تخلف، شکایت خود را به شماره ۶۶۹۴۴۴۹۹ (اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران) یا سامانه ۱۲۴ سازمان تعزیرات حکومتی اعلام کنند.
طی هفتههای اخیر واحدهای قنادی و شیرینی فروشیها با کمبود شکر با نرخهای مصوب مواجه شده بودند.
سال گذشته نرخ هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک ۱۴ هزارتومان و درجه دو ۱۲ هزارتومان تعیین شده بود که نسبت به سال ۹۶ نزدیک ۱۶.۷ درصد افزایش داشته است.
زولبیا و بامیه یکی از شیرینیهای ویژه ماه مبارک رمضان است که با نشاسته، ماست و شهد شکر درست میشود.
قیمت پیشنهادی اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان به ستاد تنظیم بازار برای هر کیلو زولبیا و بامیه ۲۵ هزار تومان بود که تایید نشد.
منبع: ایرنا
