مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در سال۹۱ حدود ۲.۶میلیارد دلار به جیب کشاورزان خارجی ریخته شد، گفت: ۸۰ نوع گندم براساس استاندارد ملی ۱۰۴ در کشور تولید میشود.
به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از صدا و سیما، اسماعیل اسفندیاری پور گفت: نزدیک به ۳۸ درصد انرژی و ۴۰ درصد پروتئین مردم از مصرف گندم تامین میشود. وی اظهار کرد: بر مبنای ارزیابیهای موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، ۲۵ درصد گندم تولیدی کشور از نوع گندم ممتاز دنیا و با بیش از ۱۲ تا ۱۵ درصد پروتئین است. اسفندیاری پور با بیان اینکه گندم در همه استانها قابلیت کشت دارد، خاطرنشان کرد: بخش عمده رشد این گیاه در پاییز و زمستان است که کمتر نیاز به آبیاری دارد. وی با اشاره به اینکه بخشی از گندم کشور در شرایط دیم و با استفاده از آب سبز تولید میشود، گفت: بیشترین تولید گندم دیم در استانهای گلستان، اردبیل، آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، زنجان، مرکزی، کردستان، کرمانشاه و لرستان صورت میگیرد. مجری طرح گندم گفت: نباید سرنوشت قوت غالب مردم را بهدست کشورهای دیگر بسپاریم اما سال ۹۱ نزدیک به هفت میلیون تن گندم با قیمتی معادل ۳۸۵ دلار به ازای هر تن به کشور وارد و حدود ۲.۶ میلیارد دلار به جیب کشاورزان خارجی ریخته شد