رئیس تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی گفت: سالانه ١٣٠ میلیون تن مواد غذایی در کشور تولید می شود که 25 میلیون تن آن هدر می رود و با توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در کشور، می توان از این هدررفت جلوگیری کرد.
به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از ایرنا، مهدی کریمی تفرشی بیان کرد: با رفع تحریمها، قیمت مواد غذایی 12 تا 15 درصد کاهشیافته است. وی با اشاره به اینکه 90 درصد مواد غذایی تولیدی در کشور از محصولات کشاورزی به دست می آید، گفت: این در شرایطی است که کارخانههای مواد غذایی با 50 درصد ظرفیت کار می کنند. وی با تاکید بر اینکه باید روی صادرات بیشتر کارکنیم، افزود: تاکید دولت دوازدهم بر توسعه صادرات است که امیدوارم این مهم در زمینه صنایع غذایی کشور نیز محقق شود. این مقام مسئول با اشاره به صادرات مواد غذایی گفت: عراق از مجموع هشت میلیارد دلار واردات مواد غذایی، ٩٠٠ میلیون دلار آن را از ایران وارد می کند. کریمی تفرشی افزود: قطر نیز از سه میلیارد دلار واردات مواد غذایی، سال گذشته فقط ١٨ تا ٢٠ میلیون دار را از ایران وارد کرد. رئیس تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی ابراز امیدواری کرد صادارت مواد غذایی از ایران به قطر با شرایط خاصی که برایش پیشآمده، به ١٠٠ میلیون دلار افزایش یابد. به گفته کریمی تفرشی، صادرات مواد غذایی به قطر میتواند زمینه صادرات به دیگر کشورهای عربی را برای ایران فراهم کند. وی گفت: 19تا 22 شهریورماه امسال نمایشگاه مواد غذایی در کشور قطر برگزار میشود که امیدوارم نشست امروز بتواند فرصتی شود تا تولیدکنندگان مواد غذایی در ایران برای حضور در این نمایشگاه کالای خود را برای عرضه در نمایشگاه آماده کنند. کریمی تفرشی اظهار کرد: اکنون 14هزار واحد در صنایع غذایی کشور فعال است که امیدواریم وزارت جهاد کشاورزی و بانک کشاورزی بتوانند با حمایت از تولیدکنندگان مواد غذایی، بنگاههایی را که با همه ظرفیت خود در عرصه تولید نیستند، توانمند کنند. وی میزان اشتغالزایی در صنایع غذایی کشور را 16درصد از اشتغال کشور عنوان کرد و گفت: صنایع غذایی کشور ظرفیتهای زیادی برای توسعه دارد که میتواند اشتغال بیشتری را هم ایجاد کند.