کافئین موجود در قهوه یک نقش عمده را در زندگی روزمره بسیاری از افراد که تازه از خواب بیدار شدهاند ایفا میکند و به آنها انرژی زیادی میدهد تا از عهده صبح خود برآیند.
به گزارش پایگاه خبری گسترش به نقل از skinnymom، کافئین بر غدد آدرنال تاثیر میگذارد زیرا آدرنالین و کورتیزول را پنهان میکند، یعنی کافئین بسیار بالا موجب تمام شدن انرژی میشود و میتواند منجر به خستگی آدرنال شود. نوشیدن یک فنجان قهوه معمولاً موجب افزایش سریع در سطوح انرژی میشود، اما یک ناپایداری خاص به همراه این سطوح انرژی وجود دارد. چه نوشیدنی را جایگزین قهوه صبحگاهی کنیم؟ راستینه اخیراً دریافته است که چرا چای سبز یک نوشیدنی بسیار بهتر در هنگام صبح است، اما راجع به یک لیوان آب لیموی تقویتکننده ایمن چطور؟ یک لیوان آب گرم با دو تکه لیمو به طرز عجیبی چالاکی میبخشد و چه چیز بهتر از شروع روز با چالاکی است؟ اضافه کردن تکههای لیموترش به آب یک روش خوب برای ترکیب چیزها و هیدراته ماندن است، به ویژه اگر شما در تکاپوی دوری از آب میوهها و نوشابهها هستید. همه این توصیه که "۲۲۵ گرم آب در روز بنوشید" را شنیده اند، اما طبق مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری، قریب به ۴۳ درصد از امریکاییها در سال ۲۰۱۳ کمتر از ۴ لیوان آب در طول روز نوشیدهاند. اگرچه مطالعات نشان دادهاند که در واقع هیچ شواهدی از کمبود آب با مصرف کافئین متوسط وجود ندارد، اما در طولانی مدت، کمبود آب رخ میدهد. آب و لیمو در حالی که هیچ کافئینی در آب لیمو وجود ندارد، ترکیب آب و آب لیموی اسیدی برای ترغیب مجرای گوارشی، طبق فلسفه آیورودایی تایید میشود. بنابراین، اگر شما تنها قهوه را به منظور تخلیه روده در هنگام صبح میل میکنید، راجع به جایگزین کردن آن با آب لیموی گرم برای همین نتیجه بیاندیشید. هیدراته ماندن نیز یک عامل برای هضم خوب است. البته، غذاهای اسیدی میتوانند موجب برگشت اسید نیز شوند و دربرخی موارد میتوانند موجب دردهای شکمی شوند. آب لیمو سرشار از آنتی اکسیدان ویتامین C است، بنابراین آغاز کردن روز خود با میزانی از ویتامین C طبیعی، یک شیوه خوب برای دفاع بدن شما درمقابل رادیکالهای آزاد و بیماری قلبی است. این روش همچنین به تولید کلاژن نیز کمک میکند، به این معنا که بالابردن میزان ویتامین C میتواند خطوط و چروک پوست را کاهش دهد.
مهمتر از آن، نقشی است که ویتامین C در تشکیل پروتئین مسئول برای بازسازی لیگامنت ها، تاندونها و رگهای خونی ایفا میکند. به همراه ویتامین C، یک آنتی اکسیدان دیگر به نام لیمونین d نیز برای حمایت از هضم طبیعی و حمایت از کبد در فرآیند سم زدایی ثابت شده است. بنابراین آغاز کردن صبح خود با این نوشیدنی سم زدا میتواند شامل ترغیب مجرای گوارشی، روشنسازی پوست شما و هیدراته کردن کافی بدن شما برای به عهده گرفتن روزتان شود. بهترین روش برای نوشیدن این شربت، فشردن آب نیمی از یک لیمو در یک فنجان آب گرم میباشد، اگر بسیار ترش است مقداری عسل به آن بیافزایید. آب لیمو یک گزینه بهتر برای کسانی میباشد که مشکلات آدرنالی دارند و با وجود اینکه این پاسخ جادویی برای یک صبح شاد نیست، اما لیموی تازه دارای خاصیتهای به حد کافی خوبی میباشد تا به عنوان یک فاکتور سلامتی مثبت درنظر گرفته شود.
