رییس مرکز مدیریت بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت تاکید کرد: کاهش میزان دسترسی مردم به لبنیات به دلیل افزایش قیمت آن، نه تنها در آینده منجر به افزایش آمار کوتاه قدی کودکان می شود، بلکه رشد آمار پوکی استخوان در میان سالمندان کشور را نیز به همراه دارد.
معاون توسعه صنایع تبدیلی و کسب و کارهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی در نامه ای به رئیس هیات مدیرها اتحادیه کشوری فروشگاههای زنجیرهای قیمت جدید سه فرآورده لبنی را اعلام کرد.
در حالی که مردم از افزایش های چند باره قیمت لبنیات، کاهش قدرت خرید و کم شدنش در سبد خانوار انتقاد دارند، برخی در سایه بی نظارتی از این آب گل آلود ماهی می گیرند و سودهای کلان به جیب میزنند.
تنها طرح مصوب قانونی که میتوانست اثرات شگرفی در تغییر سبک زندگی و نگاه به شیر داشته باشد، طرح شیر مدرسه است که از سال ۱۳۷۹ در مدارس کشور به اجرا درآمد و در سالهای اخیر به دلیل عدم تأمین و تخصیص اعتبارات مورد نیاز به تدریج تعطیل شد.
در حالی که کشورهای توسعه یافته ۱۲۰ ساله توزیع شیر رایگان در مدارس را به دلیل اهمیت آن در رشد و سلامت کودکان اجرایی کرده اند در ایران مصرف لبنیات به کمتر از نصف حداقل استانداردها رسیده و همین مساله موجب نگرانی جامعه پزشکی و خانواده ها شده است.
