یکی از دلایلی که سرکه سیب محبوبیت فعلی را کسب کرده، خاصیت سم‌زدایی آن است، توجه داشته باشید که سم‌زدایی در واقع ضروری نیست، چرا که بدن به طور طبیعی سموم را دفع می‌کند.