از قدیم شنیدهایم که: «مراقب باش کلیههات سرما نخورن» دلیل این توصیه اکید چیست؟ کبد، همراه با کلیهها، تصفیهخانههای اصلی بدن ما هستند. بنابراین اگر به هر دلیل فعالیت آنها دچار اختلال شده یا از کار بیفتند، سلامت بدن به خطر میافتد.
دیابت بیماری مزمن غیرقابل درمان و پیشرونده است که مشخصه آن ناتوانی پانکراس در ترشح کافی انسولین و یا ناتوانی بدن در استفاده موثر از انسولین ترشح شده میباشد.