سخنگوی هیات مدیره انجمن حبوبات ایران افزایش نرخ نهاده ها و هزینه های تولید، تغییر نرخ ارز واردات به نیمایی، هزینه های انتقال ارز، خرید واسطه ای، جابجایی مکرر مسیرهای حمل کالا، افزایش کرایه های حمل و نقل ، خشکسالی و افزایش تقاضا را دلایل گرانی حبوبات در دو سال اخیر عنوان کرد.
بعد از افزایش ۳۰درصدی نرخ حبوبات در ۳ماه تابستان، قیمت بیشتر اقلام حبوبات در نرخنامه جدید سازمان میادین میوهوترهبار هم تغییر کرده و تا ۱۱درصد افزایش نشان میدهد.