دبیر ستاد تنظیم بازار و معاون بازرگانی داخلی وزارت صمت اعلام کرد: از لحاظ تامین گوشت مرغ با انجام نزدیک به ۱۰ میلیون قطعه جوجه ریزی بیشتر از ماه گذشته، مشکلی وجود ندارد.
طی چند روز اخیر روند قیمت ها در بازار گوشت قرمز به طور چشمگیری صعودی شده است که به گفته کارشناسان دلیل اصلی افزایش قیمت ها در این بازار عدم عرضه گوشت توسط دامداران به امید رشد بیشتر قیمت ها است.
رئیس شورای تأمین کنندگان دام زنده ایران از وجود ۶۵ هزار تُن گوشت قرمز مازاد در بازار خبر داد و بر ضرورت خروج این مقدار تولیدات از بازار تاکید کرد و گفت: باقی ماندن آنها در بازار باعث ایجاد رقابت ناسالم و کاهش نامتعارف قیمتها خواهد شد که به تولیدکنندگان صدمه میزند.
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از رکود بازار گوشت خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۱۰۵ تا ۱۰۶ هزار تومان به مغازه دار و ۱۱۵ هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی معتقد است؛ مختل شدن قاچاق دام از مرزهای غربی کشور به دلیل بارش برف، عرضه دام را در داخل افزایش داده که نتیجه آن شیب نزولی قیمت گوشت قرمز در بازار است.
رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه با مازاد دام سبک و سنگین روبرو هستیم، گفت: با توجه به نزدیک شدن به پایان سال باید بخشی از دام سبک و سنگین مازاد به بازار عرضه شود که همین امر موجب متعادل شدن این بازار خواهد شد.
