دبیر ستاد تنظیم بازار با اشاره به اینکه افزایش قیمتی برای نان در نظر گرفته نشده و کماکان این موضوع بر عهده استانداریها است، گفت: موضوع بازار اقلام شب عید و قیمت تخم مرغ در جلسه امروز ستاد مورد بررسی قرار گرفت.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با بیان اینکه پیشنهاد ما برای افزایش قیمت نان در تهران ۷۰ درصد است، اظهار کرد: وزارت صنعت، معدن و تجارت بر خلاف دستورالعمل خود، میخواهد موضوع تعیین قیمت نان در تهران را به جای کارگروه استانی در هیات دولت مطرح کند.
پایین بودن کیفیت نان موضوعی است که در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته، امری که این روزها دوباره به دلیل استانداردسازی آرد و افزایش سبوس با شکایت مردم و حتی نانواییهای سنتی همراه بوده و میتواند افزایش ضایعات نان را در پی داشته باشد.