رضا کنگری، رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با شروع فصل برداشت محصول، قیمت حبوبات از اواخر مرداد کاهش می‎یابد.

افزایش سرسام‌آور قیمت حبوبات در ماه‌های اخیر، سفره خانوارهای ایرانی را کوچک‌تر کرده و دولت بار دیگر به راهکار تکراری ممنوعیت صادرات روی آورده است. اما این سیاست، نه‌تنها نتوانسته گرانی را مهار کند، بلکه به صادرکنندگان ضربه زده و بی‌ثباتی بازار را تشدید کرده است. با شروع فصل برداشت، قیمت‌ها اندکی کاهش یافته، اما این بهبود بیشتر به طبیعت مدیون است تا سیاست‌های دولت.

لپه چی رئیس انجمن حبوبات ایران گفت: حبوبات یکی از کالاهای اساسی سبد خانوار به‌ویژه برای طبقات کم‌درآمد است، اما روند تخصیص ارز به واردکنندگان به‌شدت کند شده و این موضوع می‌تواند دوباره باعث جهش قیمتی در بازار شود. در شرایطی که تولید داخلی به‌دلیل کم‌آبی و افزایش هزینه‌ها کاهش یافته، واردات نقش حیاتی در تأمین نیاز بازار دارد. اگر بانک مرکزی در پرداخت ارز تعلل کند، ممکن است واردات افت کند و قیمت کالاهایی مثل لوبیا چیتی، عدس و نخود دوباره افزایش شدید پیدا کند.

طبق جدیدترین نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت انواع حبوبات غیر شرکتی اعلام شد.