با نزدیک شدن به ماه رمضان و نوروز، بازار حبوبات ایران در آستانه یک شوک قیمتی تازه قرار گرفته است؛ شوکی که به گفته رئیس هیئت‌مدیره حبوبات ایران، از حذف ناگهانی ارز ترجیحی و جهش نرخ ارز در تالار دوم آغاز شده و حالا هم واردکننده و هم مصرف‌کننده را تحت فشار قرار داده است.

در حالی که برآورد شده است ارزش بازار جهانی نخود در سال ۲۰۲۵ به بیش از ۱۶.۸۳ میلیارد دلار برسد ایران نیز جزو ده تولید کننده عمده این محصول است. طبق آمارهای موجود، حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار تن نخود در سال در ایران تولید می‌شود و به این ترتیب در بین ده تولید کننده عمده قرار دارد. ر

قیمت جدید حبوبات در ۲۴ تیر به شرح جدول زیر اعلام شد.

قیمت انواع حبوبات در تاریخ ۱۲ تیر به شرح جدول زیر اعلام شد.