رئیس اتحادیه مرغداران خوزستان گفت: جوجه و نهادههای دامی از عمدهترین فاکتورهای موثر در قیمت مرغ هستند که گران شدن این دو عامل علاوه بر قیمت دارو، هزینههای واکسن، کارگر و حمل و نقل، در نهایت باعث بالا رفتن قیمت تمامشده مرغ زنده میشود.
با وجود اینکه قطعهبندی کردن مرغ در مغازهها از فروردین ماه سالجاری به صورت رسمی بر اساس مصوبات قرارگاه ساماندهی مرغ کشور ممنوع شد، اما گزارشات حاکی از آن است که همچنان برخی از خرده فروشیها اقدام به قطعه بندی و فروش مرغ با قیمتهای بالا میکنند.
نائب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی کشور کاهش تولید، دلالی و قاچاق را دلایل کمبود و گرانی جوجه میداند که میتواند تولید مرغ را تحت تاثیر قرار داده و آن را کاهش دهد.
در حالیکه مسئولان اعلام میکنند براساس تصمیم کارگروه ساماندهی مرغ، قیمت این کالا در سطوح مختلف تولید، عرضه عمده و خرده مشخص شده است؛ اما در عمل نه تنها این کالا با قیمت اعلامی، کمتر در بازار یافت میشود، بلکه قیمتی که باید برای مرغ گرم تعیین و از مصرف کننده دریافت شود، به مرغ یخ زده تعمیم داده شده است.