عید باستانی نوروز بخشی از هویت ما ایرانی‌ها است و بهار طبیعت را با آداب و رسومی خاص جشن می‌گیریم. نوروز همیشه حال‌وهوای جذابی دارد که علت آن را می‌توان همین رسوم نوروزی دانست. غذاهای شب عید نوروز هم بخشی از رسوم این عید باستانی در نظر گرفته می‌شوند.