در حالی که به دلیل افزایش قیمت محصولات پروتئینی، مردم بخش عمده پروتئین خود را از طریق تخم مرغ تامین می کنند، فروش این محصول به صورت شانه ای و بسته بندی برای مردم محدودیت ایجاد کرده است.
در چند روز اخیر خبرهایی مبنیبر فروش تخممرغهای تاریخ مصرف گذشته در برخی رسانهها منتشر شده است. عمدهفروشان تخممرغ صحبت از تخممرغهایی میکنند که به دلیل کیفیت پایین با قیمت کمتر از نرخ مصوب بهفروش میرسند.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه سهمیه دی ماه نهاده های دامی هنوز به تولیدکنندگان عرضه نشده است، گفت: قرار است طی دو روز اخیر این کار انجام شود.
با توجه به تأکید مسئولان وزارت جهاد کشاورزی ارز ۴۲۰۰ تومانی نهادهها در دیماه تأمین شده است، فعالان بازار میگویند دلیلی برای بالا رفتن قیمت مرغ و تخم مرغ بازار وجود ندارد.
در حالی که دولت به این جمع بندی رسیده است که تداوم سیاست ارز ۴۲۰۰ تومانی امکانپذیر نیست و هنوز اتفاقی رخ نداده اما عدم نظارت و مدیریت دقیق بر بازار کالاهای اساسی منجر به احتکار آنها شده است.
هر شانه تخممرغ تنظیم بازار که در میادین میوه و تره بار به قیمت ۴۳ هزار تومان عرضه میشد، از روز گذشته با ۲ هزار تومان کاهش، با نرخ هر شانه ۴۱ هزار تومان عرضه میشود.
