مصرف کله پاچه در فصل سرد سال افزایش می‌یابد و افزایش تقاضا بر روی قیمت‌ها تاثیرگذار است. به طوری که طبق نرخنامه سازمان میادین میوه و تره‌بار در مردادماه امسال، قیمت بسته ۴ عددی پاچه گوسفندی ۸۰ هزار تومان بوده است.