مسئولان بخش کشاورزی و کارگروه آرد و نان اعلام کردند با وجود افزایش مقطعی تقاضا در روزهای اخیر، ذخایر گندم کشور در وضعیت مطلوب قرار دارد و با فعالیت چندشیفته بسیاری از نانوایی‌ها، تأمین نان مردم در سراسر کشور بدون وقفه ادامه دارد.

رئیس اتاق اصناف تهران با تاکید بر اینکه تغییری در قیمت ارز ترجیحی گندم نداریم، گفت: شلوغی صف‌های نانوایی در روز‌های اخیر غیر منطقی و به دلیل فضاسازی‌هایی است که صورت گرفته تا مردم را نگران کنند.

مجوز نخستین پروانه تولید نان سنگک و نان بربری کامل با نام تجاری "سیب سلامت" در شیراز صادر شده است. این پروانه به تولید و توزیع نان‌های سنگک و بربری با کیفیت بالا می‌پردازد.

رئیس اتحادیه نان حجیم و نیمه حجیم گفت: بعد از افزایش نرخ آرد برای مراکز تولید نان‌های حجیم و نیمه حجیم، تولیدات این واحدها به یک سوم کاهش یافته و برخی به کارگرانشان مرخصی اجباری دادند.