دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی گفت: با اختصاص دوباره ارز به صورت مبادله ای امکان واردات گوشت قرمز گرم گوساله بدون چربی و استخوان با قیمت ۵۹۸ هزار تومان از کشورهای پاکستان و برزیل وجود دارد.

رصد بازارتخم مرغ نشان می‌دهد هر کیلو گرم از این محصول برای صاحب سوپرمارکت‌ها حدود ۹۷.۵۰۰ تومان تمام می‌شود .

امروز پنجشنبه ۲۴ مهر ۱۴۰۴ جدیدترین قیمت گوشت قرمز اعلام شد. متأسفانه افزایش قیمت در بازار به وضوح قابل رویت است.

مدیرعامل اتحادیه دامداران با اعلام اینکه ذخایر استراتژیک نهاده‌های دامی کشور به زیر ۱۰ درصد رسیده است، دلیل اصلی بحران گرانی گوشت و نابودی قریب‌الوقوع تولید را نادیده گرفتن هشدارهای ۷ ماهه و «عدم اشراف» وزیر جهاد کشاورزی به بازارهای جهانی عنوان کرد.

در حالی‌که قیمت مواد غذایی به شکل بی‌سابقه‌ای افزایش یافته، کارگران ایرانی با دستمزدی که حتی کفاف خرید نیم کیلو گوشت را نمی‌دهد، برای تأمین ابتدایی‌ترین نیازهای زندگی مجبور به کار دو شیفت هستند. فعالان کارگری هشدار می‌دهند که سیاست‌های حمایتی دولت نه‌تنها کمکی به سفره‌های خالی کارگران نمی‌کند، بلکه شکاف طبقاتی را عمیق‌تر کرده است.

وزیر جهاد کشاورزی با اعلام پایان عرضه گوشت ۳۰۰ هزار تومانی در بازار گفت: از این پس گوشت تنظیم بازاری با ارز مبادله‌ای وارد می‌شود. غلامرضا نوری قزلجه تأکید کرد اصلاح قیمت‌ها در دستور کار است و نرخ جدید مرغ و تخم‌مرغ نیز برای مصرف‌کنندگان تعیین شده است.

در حالی که قیمت هر کیلو گوشت قرمز در ایران طی یک دهه از ۲۷ تا ۳۰ هزار تومان به یک میلیون تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسیده، این افزایش ۳۶۰۰ تا ۳۹۰۰ درصدی، مصرف گوشت را تا ۵۰ درصد کاهش داده و دسترسی حداقل‌بگیران به این ماده غذایی را به یک‌سوم دهه قبل رسانده است.

جدیدترین قیمت گوشت قرمز در ۱۸ مهر ماه ۱۴۰۴ مشخص شد.

بازرس انجمن و رئیس کمیته فنی انجمن حبوبات ایران ضمن تشریح فعالیت‌های اخیر انجمن در حوزه بهبود تولید، اصلاح الگوی کشت و همکاری با سازمان‌های علمی و دولتی، بر ضرورت چالاکی و هم‌افزایی میان بخش خصوصی و دولت برای عبور از چالش‌های اقلیمی و اقتصادی تأکید کرد. امیدواریم معاون جدید وزارتخانه با نگاه تازه و تصمیم‌گیری متفاوت، راهکارهایی ارائه دهد تا هم شفافیت حفظ شود و هم بخش خصوصی واقعی آسیب نبیند. از معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی نیز انتظار داریم سهمیه‌های فصل تابستان مجدداً بازبینی و تمدید شود تا فعالان حوزه حبوبات دچار وقفه در واردات و توزیع کالا نشوند.

قیمت کنسرو ماهی تن که در سال‌های اخیر جایگزین گوشت و مرغ در سفره بسیاری از خانواده‌ها شده بود، طی ماه‌های اخیر دوباره افزایش یافته و فشار تازه‌ای بر سبد غذایی مردم وارد کرده است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: گوشت‌ قرمز وارداتی از مغولستان توقیف شده و تحت نظارت و بررسی است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه مکانیسم ماشه تاثیری بر واردات گوشت قرمز ندارد، از تداوم واردات گوشت قرمز به کشور خبر داد.

بر اساس گزارش جدید مرکز آمار، قیمت انواع گوشت قرمز در شهریورماه سال جاری با رشد ۷.۴ درصدی مواجه شده است؛ افزایشی که در دو سال گذشته بی‌سابقه بوده. در حال حاضر، نرخ گوشت گوسفندی و گوساله در تهران به سطحی رسیده که برخی کارشناسان آن را در رده «کالاهای لوکس» ارزیابی می‌کنند.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی از ثبات قیمت اکثر اجناس خبر می دهد.

جهش ۷.۴ درصدی قیمت گوشت در شهریور رکورد زد؛ کارشناسان واردات را “تخدیر کوتاه‌مدت” می‌خوانند و ریشه گرانی را در ناکارآمدی توزیع و بی‌توجهی به تولید داخل می‌دانند.

معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در پی رهنمود‌های اخیر رهبر معظم انقلاب، کمیته ویژه‌ای به ریاست وزیر جهاد کشاورزی تشکیل شده است که روزانه وضعیت تولید و تامین کالا‌های اساسی را به طور جدی رصد می‌کند.

گوشت قرمز این روزها در شرایطی قرار دارد که از یک‌سو فعالان صنفی از بی‌صرفه بودن واردات، مشکلات ارزی و کاهش عرضه خبر می‌دهند و از سوی دیگر وزارت جهاد کشاورزی بر تداوم واردات و تمرکز بر تأمین نیاز بازار از طریق تولید داخل تأکید دارد؛ دو روایتی متفاوت که پرسش‌های جدی درباره آینده این کالای اساسی در سفره مردم ایجاد کرده است. دامنه کالاهای مشمول کالابرگ در حال گسترش است و گوشت قرمز نیز به‌عنوان یکی از این اقلام در نظر گرفته شده تا نواقص موجود از این طریق برطرف شود.

پوریان رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام کشور گفت: واردات نهاده‌های دامی و نقش وزارت جهاد کشاورزی در ایجاد تعادل بازار نقش مهمی دارد و در آینده نزدیک شاهد کاهش نسبی قیمت‌ها، به‌ویژه در حوزه گوشت منجمد خواهیم بود. لازم به ذکر است که قیمت گوشت گوسفندی تنها حدود ۳ درصد افزایش داشته که در مقایسه با سایر اقلام بسیار ناچیز است.

با وجود خودکفایی در تولید گوشت مرغ،‌ قیمت این محصول در هفته های اخیر افزایش داشته است مشکلی که تولیدکنندگان آن را ناشی از ضعف سامانه بازارگاه در توزیع نهاده های وارداتی با ارز ترجیحی و افزایش هزینه‌ های تولید می دانند.

اختلاف فاحش قیمت مرغ از نرخ مصوب ۱۰۵ هزار تومان تا ۱۵۲ هزار تومان در خرده‌فروشی‌ها، ناشی از نظام توزیع ناکارآمد و دو فاکتوره بودن قیمت‌ها، موجب نارضایتی مصرف‌کنندگان و گلایه از عدم نظارت مؤثر شده است.