امروز شاهد کاهش قیمت مرغ کشتار در بازار بودیم. قیمت مرغ کشتار به ۷۹,۰۰۷ تومان رسید که نسبت به روز قبل کاهش داشت. در همین حال، قیمت گوشت گوساله و بوقلمون بدون تغییر باقی ماند.
بر اساس اظهارات مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، با توجه به سیاست وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر افزایش حجم جوجه ریزی ها، باید شرایطی فراهم شود تا مرغ مازاد بر نیاز داخلی بتواند صادر شود.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور تأکید میکند که اگر دولت گوشت گرم تولید داخل را جزو اقلام کالابرگ الکترونیک قرار دهد، این تصمیم سودمندیهای برای مصرفکنندگان، تولیدکنندگان و خود دولت به همراه خواهد داشت.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در هفته های آینده، هر گونه افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار را تکذیب و اعلام کرد. او اظهار داشت که دولت هیچ تصمیمی برای افزایش نرخ ارز نیمایی و یارانهبهای واردات کالاهای اساسی کشاورزی ندارد.
در بازار گوشت طیور، امروز قیمت هر کیلوگرم بوقلمون کشتار در حالی معامله شد که نسبت به روز قبل رشد نامحسوسی را تجربه کرد. قیمت کیلویی بوقلمون کشتار به مبلغ ۱۰۱ هزار و ۵۰۰ تومان معامله شد.
رئیس اتحادیه دامداران خراسان رضوی، بیان کرد: امیدواریم دولت اقدامات سرکوب قیمتی را انجام ندهد و به بازار گوشت اجازه دهد تا به تعادل برسد و عرضه و تقاضا نقش تعیین کننده در تشکیل قیمت داشته باشند.
منصور پوریان اظهار داشت که در حال حاضر گوشت تنظیم بازاری به صورت گسترده و با قیمت مناسب در بازار عرضه میشود. او افزود: در برخی مناطق، قیمت گوشت گرم افزایشی را دیدیم، اما با عرضه گوشت تنظیم بازاری و گوشت منجمد، بازار به تعادل رسید و تقاضا برای گوشت گرم کاهش یافت.