با نزدیک شدن به پایان ماه رمضان و کاهش تقاضا، نرخ شکر از تب و تاب افتاده و در کنار آن با افزایش توزیع شکر تنظیم بازاری، نرخ تا حدودی متعادل شده اما عطش بازار برای شکر دولتی زیاد است.