با این روش پخت ویتامین سبزیجات حفظ می شود

ویتامین‌های محلول در آب بر اثر گرما، تا حدودی تخریب می‌شوند بنابراین در صورت نیاز به بخارپز کردن سبزیجات، بهتر است نکاتی رعایت شوند. در این مورد، دما و مدت پخت سبزیجات باید کم باشد و از آب کم برای پخت استفاده شود.

کد خبر: ۲۱۲۷۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

قیمت انواع میوه و سبزیجات / گوجه فرنگی ارزان می شود

یک مقام مسئول گفت: کارخانه های رب در مواقعی که قیمت گوجه پایین است، اقدام به خرید می کنند که با این وجود گرانی رب، ارتباطی به قیمت گوجه فرنگی ندارد.

کد خبر: ۲۱۲۰۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶

رژیم غذایی بر اساس گروه خونی درست است؟

یک متخصص تغذیه انتشار برخی مباحث در خصوص ارتباط تغذیه یا رژیم غذایی با گروه خونی را غیرعلمی دانست و گفت: طرح این موضوع در برخی سایت های اینترنتی بیشتر از جنبه تجاری و تبلیغاتی برخوردار است.

کد خبر: ۲۱۱۶۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶

تاثیر شگفت انگیز مصرف گوجه فرنگی به صورت پخته

بر اساس اعلام پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، گوجه فرنگی علاوه بر تامین مواد غذایی مورد نیاز بدن، از اثرات دارویی مفیدی برای بدن برخوردار است.

کد خبر: ۲۱۱۵۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹

از کجا بفهمیم کمبود منیزیم داریم؟

علل کمبود منیزیم از رژیم غذایی نامناسب، دیابت، جذب ضعیف، اسهال مزمن، بیماری سلیاک تا از دست دادن منیزیم از بدن متغیر هستند.

کد خبر: ۲۰۹۲۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶

پودر گشنیز در چه غذاهایی استفاده می شود؟

به دلایل فواید فوق العاده پودر گشنیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، اما آیا می دانید سرآشپزها در چه غذاهایی از پودر گشنیز استفاده می کنند؟

کد خبر: ۲۰۹۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶

ویتامین های مهم برای تقویت سیستم ایمنی بدن

داشتن سیستم ایمنی سالم برای سلامت بدن بسیار ضروری است و در صورتی که سیستم ایمنی وظایف خود را به درستی انجام ندهد در معرض انواع بیماری های قرار میگیریم.

کد خبر: ۲۰۶۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۵

چرا باید غذا را ۳۲ بار جوید!

چند بار هر لقمه را می جوید ؟ سوالی است که بعید می دانم اکثر ما پاسخی برای آن داشته باشیم. ما به سختی به چیزی که می خوریم توجه می کنیم، چه برسد به این که چند بار در حال جویدن هستیم!

کد خبر: ۲۰۵۹۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱

غذای پاییزی را با ۱۱ ترفند خوشمزه تر بپزید!

یکی از غذا‌هایی که در هر فصلی طرفدار زیادی دارد، ولی در فصل پاییز و هوای خنک پای ثابت آشپزخانه‌ها می‌شود، سوپ است، در این مطلب چند ترفند کاربردی آموزش داده شده است که به کار بردن آن‌ها باعث خوش‌طعم شدن سوپ می‌شود.

کد خبر: ۲۰۴۶۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۸

سمی که نباید در خانه‌ها راه پیدا کند

دیوکسین‌ ها مواد شیمیایی و سمی مضر برای بدن انسان هستند و باعث ایجاد عوارض و مشکلاتی در تولیدمثل، رشد و سیستم ایمنی می‌شوند و می‌توانند باعث ایجاد اختلال در هورمون‌ها و بروز سرطان نیز شوند.

کد خبر: ۲۰۳۳۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۲

بایدها و نبایدهای غذایی برای کاهش علائم افسردگی

مصرف مواد مغذی و رعایت رژیم غذایی سالم می‌تواند به طور چشمگیری خطر بروز علائم افسردگی را کاهش دهد. با مصرف مواد غذایی سالم، نسلی از باکتری‌های سالم در بدن شکل می‌گیرند که به تولید هورمون‌های شادی‌آفرین کمک می‌کند.

کد خبر: ۲۰۲۱۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸

با این میان وعده ها کمتر گرسنه می شوید!

اگر بیشتر اوقات به دلیل گرسنگی ناگهانی، در حال خوردن میان‌وعده هستید، زمان آن فرا رسیده است که در برنامه غذایی خود تجدیدنظر کنید و غذاهای سیرکننده را به رژیم خود بیافزایید تا احساس گرسنگی کمتر به سراغتان بیاید.

کد خبر: ۲۰۱۹۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸

۱۰ خوردنی خوشمزه که سم زدایی می کند!

در این گزارش از مواد غذایی عادی و دم دستی خواهیم گفت که بدن را به طور طبیعی پاکسازی و سم زدایی می کنند.

کد خبر: ۲۰۰۶۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳

تاکسی هایی که باغچه شدند! +تصاویر

یک شرکت تاکسیرانی آسیب دیده از کرونا، تاکسی های فرسوده خود را برای کاشت گیاه و سبزیجات مورد استفاده قرار داد.

کد خبر: ۲۰۰۴۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳

پیشنهاد ویژه برای از بین بردن تلخی کاهو

قرار دادن کاهو در رژیم غذایی شما بسیار مفید است. ما در این مطلب به بررسی فواید کاهو و همچنین از بین بردن تلخی کاهو خواهیم پرداخت.

کد خبر: ۱۹۹۹۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۱

با این ترفندها سبزی های پلاسیده را تازه کنید!

سبزی خوردن پس از چند روز نگهداری در یخچال پژمرده و پلاسیده می‌شود، اما جالب است بدانید که راهکارهایی وجود دارد که می‌توان سبزی و میوه را تا مدت طولانی در یخچال تازه نگه داشت حتی بعد از این که پژمرده و پلاسیده شد.

کد خبر: ۱۷۳۶۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۹

پوست این میوه ها را دور نریزید

اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.

کد خبر: ۱۷۱۱۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۹

قیمت سبزی و صیفی جات (۱۴۰۰/۱/۲۰)

روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت انواع سبزی و صیفی در میادین میوه و تره بار را اعلام کرد.

کد خبر: ۱۶۴۳۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۰

سبزیجاتی که برای دیابتی‌ ها مناسب است

راه هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است.

کد خبر: ۱۵۵۰۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۲

افزایش هزینه های خانوار+تصویر

بررسی آمارها نشان می‌دهد که خانوارهای ایرانی در ماه گذشته بیش از ۴۶ درصد نسبت به پارسال افزایش هزینه داشتند.

کد خبر: ۱۴۹۱۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲