در حالی شایع شده، آرد یارانهای نانواییهای تهران حذف شده است که پیگیری تسنیم حاکی است، سهمیه آرد ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از نوع یک به نوع دوم تغییر پیدا کرده است.
رئیس دانشگاه تربیت مدرس گفت: باید اعضای هیأت علمی و هیأت رئیسههای دانشکدهها را تشویق کنیم تا موضوع اشتغال دانشجویان ترم آخر و آماده فارغالتحصیل شدن را در دستور کارشان قرار دهند.
در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، افزودن ویتامین D به آرد علاوه بر آهن و اسید فولیک به عنوان یکی از اولویتهای برنامه امنیت غذایی مورد تاکید قرار گرفت.
وزیر کشور گفت: بخاطر کاهش مقطعی جوجه ریزی در کشور که منجر به کمبود مرغ شده بود با اقدامات انجام یافته، پیش بینی میشود یک الی دو هفته آینده، مشکل فوق رفع و مرتفع خواهد شد.
معاون توسعه برنامهریزی قزوین از تغییر قیمت نان در قزوین خبر داد و با تاکید براینکه آرد گران نشده است، گفت: قیمتهای جدید انواع نان از روز پنجشنبه در راستای جبران بخشی از هزینههای جاری واحدهای نانوایی اعمال شد.
رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: بازار تهران به قیمت ۵ هزار تومان در نان سنگک رسیده است و دیگر نانواها به فروش نان ۳ هزار تومانی رضایت نمیدهند. تجربه نشان داده که دولت در پرداخت مابهالتفاوت به نانوایان تعلل میکنند و مطالبات را پرداخت نمیکند.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درخصوص قیمت نان در کشور گفت: وقتی نان در ایران ارزان تر از علوفه، جو و خوراک دام است، دامداری ها نیز کارگران خود را به نانوایی ها می فرستند تا نان بخرند و سپس خشک کنند و خوراک مرغ، گوسفند و گاو خود را تامین کنند.
اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود.
رییس سابق اتحادیه نان سنگک میگوید: سه سال است قیمت مصوب تغییر نکرده است. همه نانواییها با ضرر نان میفروشند. الان قیمت خمیر نان یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان است. درحالی که ما ۳ سال قبل آن را حدود ۱۰۰ الی ۱۵۰ تومان میخریدیم. الان قیمت آب، برق و گاز گران شده است. نانوا باید مالیات و بیمه بدهد. گذشته از اینکه اجاره نانوایی ۶۰ میلیون تا ۱۰۰ میلیون شده است هزینه کارگر نیز که رشد کرده است.
مشاور وزیر اقتصاد اظهارکرد: در سال ۱۴۰۰ بیش از ۱۲۰ هزار میلیارد تومان رقم یارانهای بود که دولت برای تامین آرد پرداخت کرد و معادل عملکرد سال ۱۴۰۰ لازم بود تامین کند تا در سال ۱۴۰۱ بتواند نان را همچنان با قیمت مشابه سال ۱۴۰۰ و به صورت یارانهای عرضه کند.
نان بهعنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد. نان تازه طعم دلچسبتری دارد اما بیشتر افراد بهدلیل مشغلههای مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه میدارند. این تصمیم شاید سهولت در مصرف داشته باشد اما انتخاب صحیح تغذیه نخواهد بود.
