شرکت بازرگانی دولتی اعلام کرد: آنالیز، تعیین و ابلاغ قیمت نان به صورت منطقهای در اختیار استانداران قرار گرفته، اما هرگونه افزایش قیمت نان قبل از تصویب در ستاد اقتصادی دولت ممنوع است.
بالا رفتن هزینه های تولید نان باعث شد که قبل از افزایش رسمی قیمت ها خود نانوایان به صورت هماهنگ اقدام به افزایش غیر رسمی نان کنند تا هزینه های خود را پوشش داده از مستهلک شدن این صنعت جلوگیری کنند.
در روزهای اخیر خبر افزایش قیمت شیر نگرانیهایی برای بسیاری از شهروندان ایجاد کرده بود؛ اما بررسی وضعیت دامداران حاکی از آن است که شرایط بسیار بدتر از افزایش قیمت و یا کمبود شیر خواهد بود و اوضاع به جایی رسیده که حتی ممکن است تامین نان هم با مشکل مواجه شود.
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد، گفت: تمام مواد تشکیل دهنده نان افزایش قیمت داشته است. فقط قیمت آرد که ۲۵ درصد کل قیمت نان را تشکیل میدهد ثابت باقی مانده ولی هزینههای تولید نان ۱۰۰ درصد افزایش داشته است و دیگر رمقی برای تولید نان برای نانوایان باقی نمانده است.
در حالی که تعلل در اعلام نرخ مصوب نان باعث شده تا بازار نان با پدیده چند نرخی شدن قیمت مواجه شود، هنوز هم مسئولان مربوطه هیچ اقدامی برای اعلام نرخ مصوب نان انجام نداده اند.
در حالی قیمت جدید نان هنوز مصوب و ابلاغ نشده که شمار زیادی از نانوایی ها خودسرانه حداقل ۵۰ درصد قیمت نان را به اسم نان ویژه و دو رو کنجد افزایش دادند، البته نانوایی ها برای این تخلفات خود توجیهاتی هم دارند.
اتاق اصناف از دولت تقاضا کرده همان طور که نرخ خدمات دولتی مانند انرژی را برای جلوگیری از بروز خسارت به واحدهای تولید کننده افزایش می دهد، نرخ نان را نیز متناسب با تورم کشور افزایش دهد و تاکید کرده تا زمان تصویب اصلاحیه نرخ هیچ یک از واحدهای نانوایی مجاز به افزایش نرخ بصورت غیرقانونی نیست.